[发明专利]一种冰箱内食材品质动态检测系统及方法有效

专利信息
申请号: 201810504404.2 申请日: 2018-05-23
公开(公告)号: CN108645984B 公开(公告)日: 2021-01-08
发明(设计)人: 张飞翔;黄锐骁;朱博威;王思阳;阮肖镕;郜园园;惠国华 申请(专利权)人: 浙江农林大学
主分类号: G01N33/02 分类号: G01N33/02;G01D21/02;F25D29/00
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 311300 浙江省杭州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 冰箱 内食材 品质 动态 检测 系统 方法
【说明书】:

一种冰箱内食材品质动态检测系统,包括:监测模块、存储器、数据处理器、数据传输模块、监测系统控制器、显示屏以及蜂鸣器;所述监测模块通过数据传输模块与存储器、数据处理器连接;所述监测系统控制器与监测模块连接,控制监测模块的工作状态;所述数据处理器与显示屏、蜂鸣器连接;冰箱内食材放置架上设置有滑动底座,监测模块安装在滑动底座上,监测系统控制器与滑动底座连接。本发明通过气体传感技术、液相‑气相纳米电极检测技术、非线性信号分析技术的综合应用,实现冰箱内食材品质精准判断,解决传统家用冰箱不能准确检测食材品质的技术难题,实现一种能够针对变质食材进行告警的智能化家用冰箱,全面提升普通家庭的食品安全防范能力。

技术领域

本发明涉及冰箱技术领域,特别涉及一种冰箱内食材品质动态检测系统及方法。

背景技术

冰箱是家庭生活中必不可少的食材保藏电子装置,其由压缩机、热量输送装置、保温室和温度反馈等单元组成。传统冰箱仅实现食材储藏和临时过渡存放的功能,主要缺陷在于:无法对其内部存放腐败、质变的食物食材进行智能提醒和告警,时间久了就造成冰箱储藏室内的污染,如不能及时将腐败的食物食材取走,还会污染品质好的食物或者食材,不但给人们的带来经济损失,更重要的是影响了人们的身体健康,降低了生活幸福指数。

中国专利公开号CN106766662A,公开日2017年05月31日,发明创造的名称为冰箱内食材监测管理方法及系统,该申请案公开一种冰箱内食材监测管理方法,所述方法包括:定时或实时检测冰箱内的食材气味,并将检测到的食材气味转化为电阻值;将检测到的食材气味的电阻值与食材被放入冰箱时的气味的电阻值进行对比,获得食材气味的电阻值差值;根据食材气味的电阻值差值判断食材新鲜度,并根据食材新鲜度调整冰箱的环境参数,向用户输出提醒信息。其不足之处在于冰箱内食材多种多样,所散发的气味容易相串,仅通过气味进行食材新鲜度的判断,容易造成误判。

发明内容

本发明的目的在于解决上述现有技术存在的无法对冰箱内存放的食材进行品质监控,有效防止腐败、质变的食物造成的冰箱室内污染问题,提供了一种冰箱内食材品质动态检测系统及方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种冰箱内食材品质动态检测系统,包括:监测模块、存储器、数据处理器、数据传输模块、监测系统控制器、显示屏以及蜂鸣器;所述监测模块通过数据传输模块与存储器、数据处理器连接;所述监测系统控制器与监测模块连接,控制监测模块的工作状态;所述数据处理器与显示屏、蜂鸣器连接;冰箱内食材放置架上设置有滑动底座,监测模块安装在滑动底座上,监测系统控制器与滑动底座连接。

作为优选,所述监测模块包括温湿度传感器、气相传感器和液相传感器;所述温湿度传感器、气相传感器和液相传感器均与监测系统控制器连接,监测系统控制器根据温湿度传感器检测到的冰箱内温湿度指标,对气相传感器和液相传感器的检测数据进行比对校正。

作为优选,还包括液相传感器检测盒,检测盒内置检测液,液相传感器安装在检测盒内,检测液用于富集冰箱内各类食材、食材所挥发的气相分子,将气相分子转换为液相分子。

作为优选,气相传感器包括但不限于:乙醇传感器、烷烃类传感器、可燃气体传感器、一氧化碳传感器、二氧化碳传感器以及冰箱室内空气质量传感器;所述液相传感器,由纳米泡沫铜电极和铂电极构成检测电极体系,用于检测溶解于检测液中的食材挥发成分。

作为优选,所述滑动底座包括:滑轨、滑块以及步进电机,监测模块与滑块连接,监测系统控制器与步进电机连接,控制步进电机带动滑块在滑轨上移动。

作为优选,一种冰箱内食材品质动态检测方法,适用于所述的一种冰箱内食材品质动态检测系统,包括:

S1:将食材置于食材放置架上上,并关上冰箱门;

S2:开启监测系统控制器,唤醒所有传感器,根据监测方案,监测系统控制器控制滑轨将每个传感器固定在既定的位置,准备采集检测信号;

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