[发明专利]一种旱地的生态山药栽培方法

说明书

本发明公开了一种旱地的生态山药栽培方法。该方法包括如下步骤：a、挖沟筑槽：在山药种植地挖斜向下的沟，沟底部用水泥砂浆浇筑U型槽；b、将山药种茎种植在U型槽内；c、田间管理。本发明方法适合于比较干旱的斜坡，结合本发明施肥方式，整年都不用给山药浇水和喷施农药，不仅栽培、管理和收获操作简单，而且是一种完全生态的山药种植方法。

技术领域

本发明属于山药的栽培领域，具体涉及一种旱地的生态山药栽培方法。

背景技术

山药，即薯蓣，多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块茎圆柱形，垂直生长，长可达1m，叶子对生，花乳白色，雌雄异株。山药含有丰富的淀粉、维生素以及磷、钙、镁、铁、锌、铜、钾等矿质元素，是老少皆宜的营养品。同时，山药还有健脾、补肾、益精等功能，对中老年脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病、便秘等都有一定疗效。

山药喜光，耐寒性差，宜在排水良好、疏松肥沃的土壤中生长，忌水涝。现有文献中公开了很多有关山药的种植方法，通常都包括内容：

一、选用良种。生产高品质的山药，宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药。

二、选择地块。如选用地势高、排灌方便，避风向阳的地块。

三、挖沟施肥。如冬前深耕30厘m，以促进土壤熟化。翌年2月中旬，按行距0.9～1m挖沟，沟深1.4m，宽0.25m。挖好后随即在沟中往回填土，填土时要注意清理出沟中胶泥。每回填土厚30厘米并踩压一次，以防雨季畦面塌陷，亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形。沟填平后用剩余的土与腐熟好的优质圈肥，按土肥2：1拌均匀，在挖沟的地方筑宽0.5m，高0.4m的土垄防止雨水进入沟内造成塌陷。一般每667㎡施腐熟优质圈肥和鸡粪10000KG，饼肥150KG，过磷酸钙50KG，草木灰200KG。施肥方法是将肥料均匀施于两垄中间，用锨翻入土中，用脚踩实整平后，根据地形地貌，做好田间水系配套，以利排涝降渍或旱季灌水。

四、选种浸种。在山药的选种浸种上，通常要把好“四关”。一是“选”，即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3厘米以上块茎上段，或上端嘴子作种茎，种茎长35～40厘米。要求无霉点、无病斑、无腐烂。种子质量以山药把子优于成品山药，且产量差异较大。二是“切”，3月中旬取上段块茎切段，每段长15～20厘m，随即在切口处蘸涂生石灰粉，并晒3～5个晴天。三是“困”，即把切好的山药放在户外，利用阳光照射5～7天，增加种子束缚水含量，促进形成愈伤组织。四是“浸”，栽植前再用40％多菌灵胶悬剂300倍液浸泡种茎15分钟，捞出晾干后栽植。

五、栽植盖膜。山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植。株距0.23～0.25m，每667㎡栽植密度为2600～2900株。栽植种茎方法是在土垄上开沟，沟深10厘米，将种茎或嘴子平放沟内，再盖土5厘米厚，踩实整平后覆盖地膜。据多点调查，覆膜的可早出苗15天左右，且出苗整齐、茎叶生长快，满架期提早33天。

六、高架栽培。一条山药种茎只出1个苗，如有数苗，应于其蔓长7～8厘米时、选留1条健壮的蔓，将其余的去除。4月，山药出苗5～9厘米时，及时破膜放苗，并封膜保温，严防烧苗及灼苗。蔓高30厘米时，及时搭人字形支架扶蔓，支架高度为1.5～1.6m，以便通风透光。山药豆生成时，若不利用，应及早抹除。增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量。

七、覆盖麦草。6月，在行间覆盖20厘米厚的麦草，盖草量约400KG/667m2，可有效地消灭杂草和保墒防旱。

八、肥水管护。山药出苗后应视苗情适当施提苗肥。一般每667m2可穴施碳铵20KG，过磷酸钙15KG。6月中旬，进入藤蔓及薯块生长期，地下块茎开始迅速膨大时，一般每667m2应施碳铵25KG，过磷酸钙20KG，草木灰50KG。8月中旬，根据植株长势和长相进行病虫防治，可在叶面喷施1％尿素和0.25％的磷酸二氢钾溶液，每10天喷施一次，连续喷3～4次，以防植株早衰。山药的浇水管理，应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润，不旱则不灌。