[发明专利]一种螺旋冷却式发酵罐在审

专利信息
申请号: 201810477831.6 申请日: 2018-05-18
公开(公告)号: CN108517289A 公开(公告)日: 2018-09-11
发明(设计)人: 李明 申请(专利权)人: 江西省食品发酵研究所
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/02
代理公司: 南昌赣西专利代理事务所(普通合伙) 36121 代理人: 何彬
地址: 336000 *** 国省代码: 江西;36
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 发酵仓 螺旋冷却管 罐体 发酵罐 搅拌轴 冷却式 电机 内部设置 沉淀仓 冷却池 联轴器 下端 发酵生物 反应效率 罐体内部 活动连接 生物发酵 循环冷却 一端连接 支架固定 纵向翻转 导流管 上端 支架
【说明书】:

发明公开了一种螺旋冷却式发酵罐,包括罐体、发酵仓和支架,所述发酵仓位于罐体内部,所述支架固定连接于罐体下端,所述发酵仓内部设置有搅拌轴,所述罐体上端设置有一号电机,所述一号电机一端连接有联轴器,所述一号电机通过联轴器与搅拌轴活动连接,所述发酵仓两侧均设置有螺旋冷却管且螺旋冷却管连接于罐体内侧。该螺旋冷却式发酵罐在螺旋冷却管下端连接冷却池,并在冷却池上方设置导流管与螺旋冷却管连接,形成对发酵仓内部的循环冷却效果,同时在发酵仓内部设置搅拌轴,对发酵仓内部发酵生物进行均匀搅混,加快反应效率,此外设置沉淀仓,并利用二号电机经连杆对沉淀仓进行纵向翻转,使生物发酵反应混合更为均匀。

技术领域

本发明涉及发酵罐技术领域,具体为一种螺旋冷却式发酵罐。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程,发酵罐是工业上用来进行微生物发酵的装置,能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗,因此发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。

但现有的发酵罐在生物发酵过程中对温度的调节适应效果较差,并且容易产生温度传递控制不均匀等现象,同时现有的发酵罐对生物发酵过程中的可控性不足,存在发酵反应不充分而影响后期使用等问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种螺旋冷却式发酵罐,以解决现有的发酵罐在生物发酵过程中对温度的调节适应效果较差,并且容易产生温度传递控制不均匀等现象,同时对生物发酵过程中的可控性不足,存在发酵反应不充分而影响后期使用的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案一种螺旋冷却式发酵罐,包括罐体、发酵仓和支架,所述发酵仓位于罐体内部,所述支架固定连接于罐体下端,所述发酵仓内部设置有搅拌轴,所述罐体上端设置有一号电机,所述一号电机一端连接有联轴器,所述一号电机通过联轴器与搅拌轴活动连接,所述发酵仓两侧均设置有螺旋冷却管且螺旋冷却管连接于罐体内侧,所述螺旋冷却管下端连接有冷却池,所述冷却池内部设置有制冷片,所述冷却池上端连接有导流管,所述冷却池通过导流管与螺旋冷却管连接,所述罐体内部下端设置有沉淀仓,所述沉淀仓上端连接有导料孔,所述导料孔与发酵仓连接,所述罐体下端设置有二号电机,所述二号电机两侧均连接有连杆,所述二号电机通过连杆与沉淀仓活动连接。

优选的,所述罐体上端连接有进料口。

优选的,所述制冷片一侧设置有泵机,所述二号电机一侧连接有蓄电池,所述泵机和制冷片均与蓄电池电性连接。

优选的,所述支架下端活动连接有滚轮。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明通过在螺旋冷却管下端连接冷却池,并在冷却池上方设置导流管与螺旋冷却管连接,利用泵机对冷却池内部冷却水源进行加压吸收抬升,其由螺旋冷却管导入,并由导流管进行再次导出,形成对发酵仓内部的循环冷却效果,使用自适应效果更强。

2、本发明通过在发酵仓内部设置搅拌轴,用于对发酵仓内部发酵生物进行均匀搅混,工作时由一号电机进行动力供应,经由联轴器带动搅拌轴同步运转,从而加快发酵仓内部的生物发酵反应速率,有利于加快发酵反应效率,降低生产加工成本。

3、本发明通过在发酵仓下端设置沉淀仓,其由导料孔进行发酵生物的传接导入,发酵生物在沉淀仓内可进行进一步的沉淀反应,并且在罐体下端设置二号电机,经连杆进行传导产生同步反应效果,从而带动沉淀仓进行纵向翻转,使生物发酵反应混合更为均匀,有利于后期使用。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图;

图2为本发明沉淀仓结构示意图;

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江西省食品发酵研究所,未经江西省食品发酵研究所许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810477831.6/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top