[发明专利]一种轻质复合基材氧化炒锅

说明书

本发明提供了一种轻质复合基材氧化炒锅，包括配锅体和锅柄，锅体前端固定栓接一个辅助把手，辅助把手固定栓接在锅壁外侧，锅壁前端内侧焊接一块防洒板，锅壁外右侧设有一块引流板，锅壁外侧下端为锅底，锅底外侧焊接一圈挡火环，锅底内部设有防粘涂层，锅体后端固定栓接锅柄，锅柄前端焊接一块挡油板，锅柄后端设有防滑柄，防滑柄末端固定连接一个防脱环，所述防脱环与防滑柄之间通过尼龙绳连接，防脱环内为弹性绳，弹性绳外缠绕一圈细小的尼龙绳，在尼龙绳外包裹一层棉布，将防脱环戴在手臂上可以减少手腕的作用力，降低翻锅时的工作强度，同时解除手臂酸痛时翻锅，锅柄脱手的隐患。

技术领域

本发明涉及到烹饪设备技术领域，具体为一种轻质复合基材氧化炒锅。

背景技术

复合材料是人们运用先进的材料制备技术将不同性质的材料组分优化组合而成的新材料，复合材料的基体材料分为金属和非金属两大类。金属基体常用的有铝、镁、铜、钛及其合金。非金属基体主要有合成树脂、橡胶、陶瓷、石墨、碳等。增强材料主要有玻璃纤维、碳纤维、硼纤维、芳纶纤维、碳化硅纤维、石棉纤维、晶须、金属丝和硬质细粒等。

现有的炒锅在翻炒时会有饭菜洒出锅外，造成浪费，洒出的菜或油碰到手臂皮肤会造成人体皮肤灼伤，有一定的危险，而且在厨师长时间翻锅手臂酸痛时会出现炒锅脱手的危险，在炒菜时需要大火，火力过大有时火会蔓延出锅外，容易烧伤手臂，为此，本发明提出一种轻质复合基材氧化炒锅用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种轻质复合基材氧化炒锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种轻质复合基材氧化炒锅，包括配锅体和锅柄，所述锅体前端固定栓接一个辅助把手，所述辅助把手固定栓接在锅壁外侧，所述锅壁前端内侧焊接一块防洒板，所述锅壁外右侧设有一块引流板，所述锅壁外侧下端为锅底，所述锅底外侧焊接一圈挡火环，所述锅底内部设有防粘涂层，所述锅体后端固定栓接锅柄，所述锅柄前端焊接一块挡油板，锅柄后端设有防滑柄，所述防滑柄末端固定连接一个防脱环。

优选的，所述锅体与辅助把手、锅柄之间通过固定螺栓连接固定，固定螺栓和锅体之间垫有一块固定垫片。

优选的，所述防滑柄外侧为尼龙绳缠绕固定，并且在尼龙绳与防滑柄之间还通过胶水粘接。

优选的，所述防脱环与防滑柄之间通过尼龙绳连接，防脱环内为弹性绳，弹性绳外缠绕一圈尼龙绳，在该尼龙绳外包裹一层棉布。

优选的，所述挡火环外圈直径大于锅底直径，挡火环下端设有凹槽，凹槽为半圆状。

优选的，所述挡油板焊接在锅柄前端，挡油板上下长度大于锅柄直径，且挡油板其中一侧粘接一层橡胶垫，另一侧为隔热板材。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.本发明设有防洒板，通过防洒板可以防止在翻炒饭菜时锅内物品洒落，减少饭菜洒落造成的食物浪费。

2.本发明在锅底外侧设有挡火环，通过挡火环可以阻挡火势过猛时蔓延出来的火焰，防止火焰烧伤手臂，降低火焰温度对手臂带来的影响，增加炒菜效率。

3.本发明设有挡油板，通过挡油板可以阻挡锅内洒出的热油，防止热油灼伤手给人体带来伤害，影响炒菜效率。

4.本发明设有防脱环，将防脱环戴在手臂上可以减少手腕的作用力，降低翻锅时的工作强度，同时解除手臂酸痛时翻锅锅柄脱手的隐患。

附图说明

图1为本发明主视图；

图2为图1的侧视图。

图中：1锅体、2锅柄、3辅助把手、4挡油板、5锅壁、6锅底、7挡火环、8防滑柄、9防脱环、10防洒板、11引流板、12防粘涂层、13固定垫片、14固定螺栓。