[发明专利]一种粉皮烘干装置在审

专利信息
申请号: 201810467374.2 申请日: 2018-05-16
公开(公告)号: CN108917363A 公开(公告)日: 2018-11-30
发明(设计)人: 徐勇 申请(专利权)人: 宣城市宣华食品有限公司
主分类号: F26B15/18 分类号: F26B15/18;F26B21/00;F26B25/02;F26B25/10;A23L3/40
代理公司: 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 裴金华
地址: 242000*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 输送带 粉皮 烘干箱 烘干装置 动力装置 驱动电机 热源装置 送风装置 传动辊 烘干 壳体 输送带输送方向 水平间隔设置 输送带端部 卧式长方体 粉丝生产 壳体内部 两端开口 制造设备 热效率 传动链 面积和 风机 对称 损伤 体内
【说明书】:

一种粉皮烘干装置,涉及粉皮粉丝生产制造设备技术领域,包括输送带和热源装置,还包括烘干箱壳体、动力装置和送风装置,所述烘干箱壳体为两端开口的卧式长方体;所述输送带设于所述烘干箱壳体内并包括多个水平间隔设置的第一输送带和第二输送带,所述第一输送带和第二输送带输送方向相反;所述动力装置包括驱动电机、设于所述第一输送带和第二输送带端部的传动辊和连接所述驱动电机与传动辊的传动链;所述热源装置设于所述烘干箱壳体内部;所述送风装置包括对称设于所述输送带两侧面的第一风机。通过该粉皮烘干装置可以以较短的占地面积和不会损伤粉皮的温度进行烘干,同时热效率高,烘干效果好,成品质量好。

技术领域

本发明涉及粉皮粉丝生产制造设备技术领域,尤其涉及一种粉皮烘干装置。

背景技术

在粉皮的生产过程中,需要经过原浆制成、成型、冷却烘干、分切等一系列加工工艺,其中干燥工艺为使用干燥设备来烘干半成品粉皮中的水分。现有的粉皮烘干设备,一方面其为减少设备占地面积采用较短的烘干路径和较高的烘干温度,会导致粉皮烘干不均甚至部分地方发生焦糊;另一方面,自动化程度低,部分厂家采用的烘干设备保温、送热效果差,其热效率低、污染大,发热量烘干效果无法控制。

如公开号为CN206518102U的中昂过实用新型专利所述的一种用于粉丝的烘干设备,通过对传动带送风的方式进行烘干。其结构具有烘干距离短、保温效果较差等问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种粉皮烘干装置,用于解决现有技术的缺陷,通过该粉皮烘干装置可以以较短的占地面积和不会损伤粉皮的温度进行烘干,同时热效率高,烘干效果好,成品质量好。

为实现发明目的,本发明采用了如下技术方案:

一种粉皮烘干装置,包括输送带和热源装置,还包括烘干箱壳体、动力装置和送风装置,所述烘干箱壳体为两端开口的卧式长方体;所述输送带设于所述烘干箱壳体内并包括多个水平间隔设置的第一输送带和第二输送带,所述第一输送带和第二输送带输送方向相反;所述动力装置包括驱动电机、设于所述第一输送带和第二输送带端部的传动辊和连接所述驱动电机与传动辊的传动链;所述热源装置设于所述烘干箱壳体内部;所述送风装置包括对称设于所述输送带两侧面的第一风机。

由此,半成品的粉皮通过所述烘干箱壳体内的所述第一输送带和第二输送带进行从上到下的依次往复输送,从而在较小的长度空间内即可实现较长的烘干输送长度,从而得到较好的烘干效果;同时,两层输送带间粉皮落下-运走的过程恰好实现了粉皮的上下翻面,从而使得烘干效果更为均匀。所述动力装置用于调节控制所述输送带的运行,减少各个输送带之间运行误差导致的粉皮堆积等影响生产质量的问题。所述送风装置通过送风形成气体循环将所述热源装置产生的热量送至各层输送带上的粉皮促进其烘干,从而解决了多层运输的粉皮中烘干效果不均匀的问题。设置与输送带两侧面的所述第一风机可以具有更好、更均匀的送风效果。所述第一风机送出的热空气一方面通过其热量促进半成品粉皮中水分的散发,另一方面通过其空气流动可以带走粉皮表面的水分,提高烘干效果。

作为本发明的优选,所述热源装置包括铺设于所述烘干箱壳体底部的电热丝和位于所述电热丝下方的反射层。

由此,所述热源装置通过所述电热丝通电发热为烘干操作提供热量,所述反射层用于反射所述电热丝向下散发的热量,从而提高热量的利用率,减少能源的浪费。同时,因为热空气密度较小,会自然上升,设于底部的所述热源装置可以方便的加热整个烘干箱壳体内的空气。

进一步的,所述第一风机包括朝向所述热源装置的进风口和竖直向上的出风口。

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