[发明专利]一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方

说明书

本发明公开一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方，包括马齿苋和亚麻籽，马齿苋和亚麻籽的重量百分比为：马齿苋18‑22％和亚麻籽78‑82％，将马齿苋和亚麻籽分别磨成粉末并进行烘干，然后将烘干后的马齿苋粉和亚麻籽粉进行充分混合，形成饲料添加剂。本发明的物料种类较少、成本较低、工艺简单，能够明显提高禽蛋的亚麻酸和亚油酸含量，满足人们对营养保健的要求，具有巨大的经济效益和社会效益。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体是一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方。

背景技术

亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA)，为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而，它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸，就会严重影响其智力正常发育，这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。另外，缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。

随着人们生活水平的提高，对身体保健及预防疾病的意识也随之增强，现有的禽蛋营养已不能满足人们对营养保健的需求，因此本发明的目的是提供一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方用于喂食禽类，从而生产出富含禽蛋食品。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方，包括马齿苋和亚麻籽，其创新点在于：马齿苋和亚麻籽的重量百分比为：马齿苋18-22％和亚麻籽78-82％，将马齿苋和亚麻籽分别磨成粉末并进行烘干，然后将烘干后的马齿苋粉和亚麻籽粉进行充分混合，形成饲料添加剂。

进一步的，所述饲料添加剂占饲料总质量6-10％。

采用上述结构后，本发明有益效果为：

本发明的物料种类较少、成本较低、工艺简单，能够明显提高禽蛋或禽肉中的亚麻酸和DHA含量，满足人们对营养保健的要求，具有巨大的经济效益和社会效益。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下以具体实施方式，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施方式仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例

一种提高禽蛋中亚麻酸和DHA含量的饲料添加剂配方，包括马齿苋和亚麻籽，马齿苋和亚麻籽的重量百分比为：马齿苋18-22％和亚麻籽78-82％，将马齿苋和亚麻籽分别磨成粉末并进行烘干，然后将烘干后的马齿苋粉和亚麻籽粉进行充分混合，形成饲料添加剂。

饲料添加剂占饲料总质量6-10％。

将占重量百分比20％的马齿苋和80％的亚麻籽分别磨成粉末并进行烘干后，添加在鹌鹑饲料中，并占饲料总质量6-10％，进行连续喂养10天，直至产蛋，而且在喂养过程中，鹌鹑的精神、食欲不受影响，产蛋率、蛋重与同龄普通鹌鹑无差异，同时发现提高了鹌鹑的免疫力，降低了鹌鹑的死亡率，生产的鹌鹑蛋与普通鹌鹑蛋的各物质平均含量对比如下表所示：

表一：