[发明专利]一种食用肉加工装置

权利要求书

1.一种食用肉加工装置，其特征在于：包括机架、砧板、推料机构、剁刀机构、动力源和传动机构，机架上转动连接有转轴，砧板设于转轴上，转轴与砧板之间设有单向轴承，剁刀机构包括两个剁刀和两个分别与两个剁刀连接的摆杆，两个摆杆的中部均铰接于机架上，两个摆杆之间设有两个弹性气囊，两个摆杆远离剁刀的一端均与传动机构连接，所述动力源通过传动机构带动摆杆绕摆杆与机架的铰接点往复摆动，且两个摆杆的摆动方向相反，摆杆与转轴之间设有往复机构，摆杆往复摆动通过往复机构带动转轴往复转动，推料机构包括左右对称的两个挡板组，每个挡板组均包括两个挡板，同侧的两个挡板铰接于机架的同一位置处，同侧的两个挡板相互靠近的一侧均设有滑槽，同侧的两个挡板之间设有弹性件，两个滑槽之间滑动连接有推板，机架上固定连接有两个气动伸缩杆，两个气动伸缩杆的端部分别与两个推板固定连接，两个气动伸缩杆内部分别与两个弹性气囊连通，气动伸缩杆未伸出时推板靠近两个挡板的铰接点。

2.根据权利要求1所述的一种食用肉加工装置，其特征在于：所述传动机构包括由动力源驱动的转盘，转盘的两侧均设有曲柄滑杆机构，两个连杆与转盘的铰接点相反，两个滑杆均沿竖直方向滑动连接于机架上，两个摆杆远离剁刀的一端均为弹性伸缩杆且分别铰接于两个滑杆的上端。

3.根据权利要求2所述的一种食用肉加工装置，其特征在于：所述往复机构包括固定连接在转轴上的线轮，线轮上缠绕有拉线，拉线端部固定连接在一个摆杆远离摆杆与机架的铰接点的一端，转轴与机架之间连接有扭簧。

4.根据权利要求3所述的一种食用肉加工装置，其特征在于：所述弹性件为弹簧。

5.根据权利要求4所述的一种食用肉加工装置，其特征在于：所述动力源为伺服电机。