[发明专利]一种食品加工切丁机有效

专利信息
申请号: 201810454877.6 申请日: 2018-05-14
公开(公告)号: CN108789565B 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 于兴军 申请(专利权)人: 赣州市倞华菲尔雪食品有限公司
主分类号: B26D3/22 分类号: B26D3/22;B26D11/00;B26D7/00;B26D7/26;B26D7/06;B08B17/02
代理公司: 赣州捷信协利专利代理事务所(普通合伙) 36141 代理人: 刘花
地址: 341000 江西省赣*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 切丁机
【权利要求书】:

1.一种食品加工切丁机,包括底座(3),其特征在于:所述底座(3)的上表面设有箱体(29),底座(3)的上表面中心设有支撑柱(22),支撑柱(22)的上端设有进料通道(12),进料通道(12)的上端伸出箱体(29)的上表面,支撑柱(22)下端右侧设有第一滑动导轨(4),第一滑动导轨(4)的右端伸出箱体(29)的右侧面上所设的方孔外,第一滑动导轨(4)上滑动连接有直线电机(33),直线电机(33)上设有收纳箱(7),支撑柱(22)下端左侧设有第二滑动导轨(20),箱体(29)的左侧面通过轴承转动连接有丝杆(21),丝杆(21)的左端伸出箱体(29)的左侧面,丝杆(21)的中部设有丝杠螺母(15),丝杠螺母(15)的下表面设有能与第二滑动导轨(20)滑动连接的第一滑块(25),丝杆(21)伸出箱体(29)的左侧面的左端上设有第二齿轮(19),箱体(29)的左侧面设有第二电机支撑板(16),第二电机支撑板(16)上设有第二电机(17),第二电机(17)的输出轴和第一齿轮(18)的齿轮轴相连接,第一齿轮(18)和第二齿轮(19)相互啮合,丝杠螺母(15)的上表面设有L形支撑架(24),L形支撑架(24)的右端设有挤压板(13),挤压板(13)位于进料通道(12)的底部且伸入进料通道(12)左侧所设的方孔中,箱体(29)的右侧面通过轴承转动连接有转轴(23),转轴(23)的右端伸出箱体(29)的右侧面,转轴(23)的左端设有扇形切刀(30),转轴(23)伸出箱体(29)的右侧面的右端上设有第四齿轮(27),箱体(29)的右侧面上设有第一电机支撑板(9),第一电机支撑板(9)上设有第一电机(10),第一电机(10)的输出轴和第三齿轮(26)的齿轮轴相连接,第三齿轮(26)和第四齿轮(27)相互啮合,底座(3)的上表面中部设有U形支撑架(2),U形支撑架(2)的上方设有一条竖向的滑槽(8),滑槽(8)中滑动连接有第二滑块(28),第二滑块(28)的上方设有矩形切刀模具(31),底座(3)的上表面右侧设有单片机(5),单片机(5)的输出端与第一电机(10)、第二电机(17)和直线电机(33)的输出端电连接;所述矩形切刀模具(31)所设的矩形切刀的右侧设有矩形固定通槽(32),矩形切刀模具(31)位于收纳箱(7)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工切丁机,其特征在于:所述底座(3)的下表面设有六个对称分布的真空吸盘(1)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工切丁机,其特征在于:所述进料通道(12)的上端设有防尘盖(11),进料通道(12)的下端左侧所设方孔大于挤压板(13),进料通道(12)的下端右侧所设方孔大于矩形切刀模具(31)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工切丁机,其特征在于:所述扇形切刀(30)的中心和矩形切刀模具(31)的中心位于同一直线上,扇形切刀(30)位于收纳箱(7)的上方。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工切丁机,其特征在于:所述第一滑动导轨(4)的右端设有第一限位块(6)。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工切丁机,其特征在于:所述进料通道(12)的底部左侧设有两个相互对称的第二限位块(14)。

7.根据权利要求3所述的食品加工切丁机的使用方法,其特征在于:包括以下步骤,打开外部电源,打开防尘盖(11),将需要切丁的食物丢入进料通道(12),关闭防尘盖(11);通过单片机(5)控制第二电机(17)转动,第二电机(17)转动带动第一齿轮(18)转动,第一齿轮(18)转动带动第二齿轮(19)转动,第二齿轮(19)转动带动丝杆(21)转动,丝杆(21)转动带动着丝杠螺母(15)转动着向前移动,丝杠螺母(15)向前移动带动L形支撑架(24)向前移动,L形支撑架(24)向前移动带动挤压板(13)向前移动,挤压板(13)向前移动挤压食物通过矩形切刀模具(31)成条状,通过单片机(5)控制第一电机(10)转动,第一电机(10)转动带动第三齿轮(26)转动,第三齿轮(26)转动带动第四齿轮(27)转动,第四齿轮(27)转动带动转轴(23)转动,转轴(23)转动带动扇形切刀(30)转动,把食物条切割成丁且掉进下方的收纳箱(7)中,然后通过单片机(5)控制直线电机(33)移动,直线电机(33)移动带动收纳箱(7)移动出来,取出已切好的食物丁,当需要切其他种类的丁状时,拉动矩形切刀模具(31),矩形切刀模具(31)下设有的第二滑块(28)在滑槽(8)内移动,取出矩形切刀模具(31),更换其他种类的矩形切刀模具(31)。

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