[发明专利]一种芡实饮品加工方法

说明书

本发明公开了一种芡实饮品加工方法。先按重量配比称取芡实60‑85份、鸡内金5‑10份、黄精5‑10份、枸杞8‑20份、山药15‑25份、甘草2‑5份、麦芽糊精50‑80份、甘露糖醇 25‑55份、蔗糖2‑5份；将称重后的芡实、鸡内金、黄精、枸杞、山药、甘草研磨成粉末；将步骤二中粉末与麦芽糊精、甘露糖醇、蔗糖混合均匀，然后加适量水搅拌成糊状；将制粒后的半成品放入干燥箱中干燥，温度控制在65℃干燥，待其自然冷却后过筛进行包装。本发明的芡实饮品及其制作方法，采用天然芡实、枸杞、山药植物制作的饮品，口味清新香甜，具有补脾、润肺生津，可用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，食积不消，呕吐泻痢。

技术领域

本发明涉及一种芡实加工技术领域，尤其涉及一种芡实饮品加工方法。

背景技术

芡实，为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb的干燥成熟种仁。一年生大型水生草本，沉水叶箭形或椭圆肾形，长4-10厘米，两面无刺；叶柄无刺；浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，直径10-130厘米，盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺；叶柄及花梗粗壮，长可达25厘米，皆有硬刺。花长约5厘米；萼片披针形，长1-1.5厘米，内面紫色，外面密生稍弯硬刺；花瓣矩圆披针形或披针形，长1.5-2厘米，紫红色，成数轮排列，向内渐变成雄蕊；无花柱，柱头红色，成凹入的柱头盘。浆果球形，直径3-5厘米，污紫红色，外面密生硬刺；种子球形，直径10余毫米，黑色，花期7-8月，果期8-9月。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效，常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

发明内容

本发明的目的是要提供一种芡实饮品加工方法，其方案如下：

一、先按重量配比称取芡实60-85份、鸡内金5-10份、黄精5-10份、枸杞8-20份、山药15-25份、甘草2-5份、麦芽糊精50-80份、甘露糖醇 25-55份、蔗糖2-5份；

二、将称重后的芡实、鸡内金、黄精、枸杞、山药、甘草用粉碎机粉碎成颗粒，然后用16目过筛，过筛后再用研磨机研磨成粉末，用800目过筛；

三、将步骤二中粉末与麦芽糊精、甘露糖醇、蔗糖混合均匀，然后加适量水搅拌成糊状，然后用制粒机进行制粒，得半成品；

四、将制粒后的半成品放入干燥箱中干燥，温度控制在65℃，先干燥35min，然后降温至55℃在干燥15min，待其自然冷却后过筛进行包装。

优选的，重量配比具体为：芡实65份、鸡内金6份、黄精8份、枸杞12份、山药20份、甘草4份、麦芽糊精65份、甘露糖醇 35份、蔗糖3份。

本发明的芡实饮品加工方法，采用天然芡实、枸杞、山药植物制作的饮品，口味清新香甜，具有补脾、润肺生津，可用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，食积不消，呕吐泻痢。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行详细地描述。

实施例1：

一、先按重量配比称取芡实60份、鸡内金5份、黄精10份、枸杞8份、山药15份、甘草2份、麦芽糊精80份、甘露糖醇 25份、蔗糖5份；

二、将称重后的芡实、鸡内金、黄精、枸杞、山药、甘草用粉碎机粉碎成颗粒，然后用16目过筛，过筛后再用研磨机研磨成粉末，用800目过筛；

三、将步骤二中粉末与麦芽糊精、甘露糖醇、蔗糖混合均匀，然后加适量水搅拌成糊状，然后用制粒机进行制粒，得半成品；

四、将制粒后的半成品放入干燥箱中干燥，温度控制在65℃，先干燥35min，然后降温至55℃在干燥15min，待其自然冷却后过筛进行包装。

实施例2：