[发明专利]一种可旋转定位的水果去核装置在审

专利信息
申请号: 201810449694.5 申请日: 2018-05-11
公开(公告)号: CN108741110A 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 潘显水 申请(专利权)人: 芜湖市康利食品有限公司
主分类号: A23N4/02 分类号: A23N4/02;A23N4/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 转动连接 切割盘 机箱 滑动连接 定位盘 转动盘 旋转切割装置 去核装置 转动电机 转动装置 定位孔 定位针 可旋转 连接杆 转动齿 转动杆 滑杆 水果 转动 传送带 切割装置 驱动装置 外侧设置 定位杆 切割环 切割 贯穿
【说明书】:

发明提供一种可旋转定位的水果去核装置,包括机箱和贯穿所述机箱的传送带,机箱上方一侧设置有旋转切割装置,旋转切割装置包括第一转动杆,第一转动杆上转动连接转动盘,转动盘一侧转动连接转动装置,且转动盘上设有连接杆,连接杆滑动连接定位盘,定位盘上设有第一凹槽,第一凹槽滑动连接滑杆,滑杆固定连接切割盘,切割盘外侧设置转动齿,所述转动齿转动连接第一转动电机,切割盘上设有多个定位孔,定位孔滑动连接所述定位盘上的定位杆;机箱下方两侧设有定位针,定位针转动连接驱动装置。本发明通过定位针对水果进行核距定位,在通过第一转动电机转动对切割盘上的多个切割环进行选择,在通过转动装置转动使得切割装置下降进行切割。

技术领域

本发明涉及水果加工技术领域,主要涉及一种可旋转定位的水果去核装置。

背景技术

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。

制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。

现在,人们越来越注重养生,由于,人们需要给身体补充各种各样的微量元素,而各种各样的微量元素如果通过各种水果来补充,但是有些人对部分水果不喜爱,从而人们箱到将水果制作成果酱,这样既可口,有帮助了人们可以补充各种元素,同时还可以当做饮料食用。

在果酱的制作过程中,需要对水果进行清洗、拣选、破碎、预煮、熬制、玻璃瓶灌装、洗瓶、上盖、旋盖、后杀菌、吹干、贴标、喷码、装箱等流程进行制作。

现如今的去核装置,例如:201710951940 .2,需要对苹果的体积进行筛选,筛选出相近大小的水果后在进行相同大小的水果的去核,这样虽然大大的节省了人工,但是,由于筛选后还要调整切割齿的大小从而浪费了切割的时间,同时增加了筛选的时间,并且,由于水果切割最主要的是水果核的大小,如果只区分水果的大小,这样还是很容易切割刀水果核,从而使得去核不完全,或者造成大量的浪费。

发明内容

本发明提供一种可旋转定位的水果去核装置,用以解决上述背景技术中提出的,由于现如今的去核装置只对水果进行大小的分离进行去核,而水果的大小并不能决定核的大小从而使得去核的时候会出现切破核或者去核不完全造成资源浪费的技术问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种可旋转定位的水果去核装置,包括机箱和贯穿所述机箱的传送带,所述机箱上方一侧设置有旋转切割装置,所述旋转切割装置包括第一转动杆,所述第一转动杆固定连接于所述机箱内侧上方,又所述第一转动杆上转动连接转动盘,所述转动盘一侧转动连接转动装置,且所述转动盘上设有连接杆,所述连接杆滑动连接定位盘,所述定位盘上设有第一凹槽,所述第一凹槽滑动连接滑杆,所述滑杆固定连接切割盘,所述切割盘外侧设置转动齿,所述转动齿转动连接第一转动电机,且所述切割盘一侧设有多个切割环,远离所述切割环一侧,所述切割盘上设有多个定位孔,所述定位孔滑动连接所述定位盘上的定位杆;所述传送带上设有送料装置,所述送料装置滑动连接所述传送带,且所述传送带一侧设有推动装置,所述推动装置挤压连接所述送料装置,且多个所述切割环贯穿所述送料装置,又所述机箱下方两侧设有定位针,所述定位针转动连接驱动装置,且所述定位针下方设有转动板,所述转动板一侧转动连接转动装置,又所述转动板下方设有核料收集槽和果肉收集槽。

优选的,所述转动装置包括第二转动电机,所述第二转动电机转动连接第二转动杆,所述转动盘外侧设有第二转动齿,所述第二转动杆转动连接第二转动齿。

优选的,所述转动盘上对称设置有两根连接杆,所述定位盘上设有第二凹槽,两根所述连接杆滑动连接所述第二凹槽。

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