[发明专利]一种多功能烹饪装置及组合装置

权利要求书

1.一种多功能烹饪装置，包括圆柱容器(1)，所述圆柱容器(1)内滑动配合连接有回转烹饪机构(2)，所述圆柱容器(1)外设置有用于驱动所述回转烹饪机构(2)沿圆柱容器(1)的中心轴线移动和回转的搅拌进给机构(3)；其特征在于：所述圆柱容器(1)包括烹饪加工段(101)和下料清洗段(102)，所述烹饪加工段(101)上设置有进料口(6)和过滤装置(4)，所述下料清洗段(102)上设置有落料口(8)和机械清洗装置(5)；所述过滤装置(4)包括可启闭的过滤进口(4.1)和与过滤进口(4.1)联通的过滤出口(4.2)；所述过滤进口(4.1)关闭时，所述烹饪加工段(101)与所述过滤出口(4.2)不联通；所述过滤进口(4.1)开启时，所述烹饪加工段(101)与所述过滤出口(4.2)联通。

2.根据权利要求1所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：所述过滤装置(4)包括连接座(41)、过滤环(42)、过滤活塞(43)和动力装置(44)；所述过滤环(42)上设置有过滤进口(4.1)和过滤出口(4.2)，所述过滤进口(4.1)和所述过滤出口(4.2)通过过滤通道(4.3)联通，所述过滤进口(4.1)上滑动配合连接有所述过滤活塞(43)，所述动力装置(44)的固定端与所述连接座(41)固接，所述动力装置(44)的输出端与所述过滤活塞(43)连接。

3.根据权利要求2所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：所述过滤环(42)包括底板(42-1)、顶板(42-2)、外壁(42-3)和内壁(42-4)，底板(42-1)、顶板(42-2)、外壁(42-3)和内壁(42-4)四者围城所述过滤通道(4.3)；所述内壁(42-4)上设置有过滤孔，所述底板(42-1)上设置有过滤出口(4.2)，所述内壁(42-4)的横截面形状与所述过滤活塞(43)的横截面形状相对应。

4.根据权利要求1所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：所述机械清洗装置(5)包括动力机构(5.1)和旋转毛刷(5.2)；所述旋转毛刷(5.2)铰接在所述下料清洗段(102)的壳体上；所述旋转毛刷(5.2)的输入端和所述动力机构的输出端连接。

5.根据权利要求1所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：所述回转烹饪机构(2)为刮板活塞机构或蒸刮板活塞机构；所述刮板活塞机构的刮板沿其回转轴线呈螺旋状布置且刮板的外端面与烹饪加工段(101)的内壁贴合；所述蒸刮板活塞机构的蒸刮板沿其回转轴线旋转时，蒸刮板外端面与与烹饪加工段(101)的内壁贴合。

6.根据权利要求5所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：

所述圆柱容器(1)由一个烹饪加工段(101)和一个下料清洗段(102)组成，烹饪加工段(101)与下料清洗段(102)联通。

7.根据权利要求5所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：

所述圆柱容器(1)由多个烹饪加工段(101)和一个下料清洗段(102)组成，每个烹饪加工段(101)均与下料清洗段(102)联通。

8.根据权利要求1所述一种多功能烹饪装置，其特征在于：所述搅拌进给机构(3)包括可使所述回转烹饪机构(2)绕所述圆柱容器(1)的中心轴线回转的旋转搅拌动力机构(301)和可使所述回转烹饪机构(2)沿所述圆柱容器(1)的中心轴线往复移动的移动进给动力机构(302)，所述动力机构(302)包括齿轮齿条驱动机构(302-1)和导杆机构(302-2)。

9.一种多功能全自动组合烹饪装置，其特征在于：至少包括两个如权利要求1-8任意一项权利要求所述的全自动烹饪装置，每个全自动烹饪装置的出料口与一个全自动烹饪装置进料口联通，多个全自动烹饪装置的出料口通过换向装置(7)与一个全自动烹饪装置进料口联通。

10.根据权利要求9所述一种多功能全自动组合烹饪装置，其特征在于：所述换向装置(7)包括动力源(7.1)、阀座(7.2)和阀体(7.3)，所述动力源(7.1)的固定端与所述阀座(7.2)固结，所述动力源(7.1)的输出端与所述阀体(7.3)连接，所述阀座(7.2)上设置至少设置有一个进料口和两个出料口，所述阀体(7.3)上设置有进料通道。