[发明专利]一种自动厨房领域的监控系统架构

说明书

本发明公开了一种自动厨房领域的监控系统架构，包括终端设备和后台，所述终端设备监控设备检测的参数，进行分析处理，对变化幅度超出预警值时，计算出可能发生异常部件概率，并对异常部件概率进行优化计算，不断提高精确智能分析异常部件正确率，将概率最高的通过监控拍摄图像上传到后台；所述后台通过对图像处理分析得出是否出现异常，人工能够通过远程精准定位设备异常部件进行查看分析，并制定处理方案。本发明减少异常突发事件；缩短设备维修LOSS时间；提高设备综合效率；能精准定向远程查看隐患部件。

技术领域

本发明涉及智能厨房领域，具体是一种自动厨房领域的监控系统架构。

背景技术

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如：冰箱、冰柜)。纵观中国历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。

现有的自动化控制技术应用比较成熟，但是设备异常报警时无法能提前预警，而且异常后不能快速精准定位到设备内部异常部件，不能将设备内部检测的数据进行智能化分析，未能合理预测部件或配件的生命周期，导致设备在工作时出现异常，维修困难，减低设备使用效率。因此，针对这一现状，迫切需要开发一种自动厨房领域的监控系统架构，以克服当前实际应用中的不足。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动厨房领域的监控系统架构，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种自动厨房领域的监控系统架构，包括终端设备和后台，所述终端设备监控设备检测的参数，进行分析处理，对变化幅度超出预警值时，计算出可能发生异常部件概率，并对异常部件概率进行优化计算，不断提高精确智能分析异常部件正确率，将概率最高的通过监控拍摄图像上传到后台；所述后台通过对图像处理分析得出是否出现异常，人工能够通过远程精准定位设备异常部件进行查看分析，并制定处理方案。

作为本发明进一步的方案：在更换新的配件或部件时，根据该配件或部件的生命周期时间、生命周期预警时间和下限生命周期时间，待生命周期预警时间到达时，警报管理员进行维护更换。

作为本发明进一步的方案：设备检测的参数包括温度数据、湿度数据、油烟度数据、空气成分数据、动作加速时长数据、噪音数据和电流数据。

作为本发明进一步的方案：在设备正常运作时，检测设备内的参数，并为接收数据值设定一个上下限预警值，校验收到的数据不在设定上下限值时，设备计算出可能会引发异常部件概率，将可能会引发异常部件概率大于10％的通过摄像头拍摄图像上发到后台，分析该部件是否出现异常，若判断该部件为异常，通知人工进行远程核查，并作出最终判断，判断为异常将通知运维和管理员进行维护。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1)减少异常突发事件；

2)缩短设备维修LOSS时间；

3)提高设备综合效率；

4)能精准定向远程查看隐患部件。

附图说明

图1为本发明的实现架构图。

图2为本发明的配件或部件生命周期流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。