[发明专利]一种调节血压的新型压片糖果及其制备方法

说明书

本发明提出了一种调节血压的新型压片糖果及其制备方法，包括青钱柳15～25重量份、金花茶35～55重量份、辣木叶35～55重量份、蒲公英15～25重量份、葛根85～115重量份，葡萄糖粉10～30重量份、麦芽糊精10～30重量份、柠檬酸2～6重量份、硬脂酸镁10～15重量份、薄荷醇2～6重量份。制备方法包括提取、浓缩、干燥、压片等步骤，最佳提取条件为水体积1.5L,每次提取1h，提取4次。解决了现有技术中调节血压的新型压片糖果活性物质总黄酮含量低、治疗效果不好等技术问题。本发明实验设计合理，制得的成品总黄酮含量高、稳定性好，提高了调节血压的新型压片糖果的质量，简单方便，安全有效，无毒副作用。

技术领域

本发明属于食品、保健品技术领域，尤其涉及一种压片糖果及其制备方法，具体涉及一种调节血压的新型压片糖果及其制备方法。

背景技术

高血压是持续血压过高的疾病，会引起中风、心脏病、血管瘤、肾衰竭等疾病。高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，分为原发性高血压和继发性高血压，严重影响着人们的健康。

压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。随着人们健康意识的增强，各种具有治疗疾病效果的压片糖果出现。但是，目前，关于调节血压的压片糖果产品较少，且存在活性物质含量低、治疗效果不好、稳定性差等缺点，现有技术有待发展完善。

发明内容

本发明提供了一种调节血压的新型压片糖果及其制备方法，解决现有技术中调节血压的压片糖果活性物质含量低、治疗效果不好、稳定性差等技术问题。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种调节血压的新型压片糖果，包括青钱柳15～25重量份、金花茶35～55重量份、辣木叶35～55重量份、蒲公英15～25重量份、葛根85～115重量份，葡萄糖粉10～30重量份、麦芽糊精10～30重量份、柠檬酸2～6重量份、硬脂酸镁10～15重量份、薄荷醇2～6重量份。

作为优选，包括青钱柳15～20重量份、金花茶50～55重量份、辣木叶50～55重量份、蒲公英20～25重量份、葛根100～115重量份，葡萄糖粉10～15重量份、麦芽糊精10～15重量份、柠檬酸2～4重量份、硬脂酸镁10～12重量份、薄荷醇2～4重量份。

作为优选，包括青钱柳15重量份、金花茶55重量份、辣木叶55重量份、蒲公英25重量份、葛根115重量份，葡萄糖粉10重量份、麦芽糊精10重量份、柠檬酸2重量份、硬脂酸镁10重量份、薄荷醇2重量份。

本发明还包括一种调节血压的新型压片糖果的制备方法，包括以下步骤：

(1)干浸膏的制备

a提取:称取所述重量份的青钱柳、金花茶、辣木叶、蒲公英、葛根，加1～1.5L水，每次提取时间为1～2h，提取次数为2～4次；测定提取物中的总黄酮含量，动物实验评价提取物的功效；

b浓缩:合并滤液，将滤液进行蒸馏，收集馏分；

c干燥:将收集的馏分分别进行热风干燥、冷冻干燥处理，制成干浸膏；比较两种干燥工艺对干浸膏总黄酮含量的影响，确定最佳干燥工艺；

(2)压片的制备

将干浸膏粉碎后与所述重量份的葡萄糖粉、麦芽糊精、柠檬酸混合，加入水，放入制粒机，筛大小为20～40目；温度设定为55～60℃，干燥至糖粉水分在3％～6％之间；将干燥好的糖粉颗粒过20～40目筛，加入所述重量份的薄荷醇和硬脂酸镁，在V型混合机中混合5～10min后，装袋备用；然后，将糖粉放入进料斗，压片机压力设为5N～20N，压片，制得压片糖果成品。