[发明专利]一种炒货食品翻炒除尘装置

说明书

本发明公开了一种炒货食品翻炒除尘装置，装置本体的顶部安装有翻炒罐，翻炒罐的顶部固定连接有顶盖，顶盖顶部的中部安装有减速机，减速机的顶部安装有Y355电动机，减速机的底端固定连接有搅拌轴，搅拌轴的外侧安装有固定轴套，固定轴套的两侧安装有搅拌叶，顶盖顶部的另一侧安装有排气口，排气口的顶部安装有除尘箱，除尘箱的左侧固定连接有风管，风管的底端安装有抽风机，翻炒罐的底部焊接有支腿，支腿的底部安装有脚轮，本发明除尘箱与抽风机通过风管连接，抽风机能够将经过除尘箱除尘后的热烟气抽送到夹套中对装置本体进行进一步加热，高效实用，在提高能源利用率，增强翻炒效果，降低加工成本的同时，也避免了环境污染。

技术领域

本发明涉及一种食品加工装置技术领域，具体为一种炒货食品翻炒除尘装置。

背景技术

炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品，它因具有香脆的口感和丰富的营养，而深受人们的喜爱，炒货在生产时都要利用炒货装置来进行翻炒，现有的炒货装置多数结构简单，功能单一，不仅工作效率低，翻炒效果差，而且也不具有除尘作用，无法对翻炒过程中产生的灰尘进行处理，劳动强度高，成品质量差，此外，炒货装置翻炒时产生的热烟气往往都直接排放，不仅造成了能源浪费，而且也污染了环境，实用性较低。

因此，需要设计一种炒货食品翻炒除尘装置来解决此类问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种炒货食品翻炒除尘装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种炒货食品翻炒除尘装置，包括装置本体、翻炒罐、顶盖、支腿、脚轮、夹套、进料口、Y355电动机、减速机、搅拌轴、固定轴套、搅拌叶、第一电热丝、出风盘、轴承、风机、连接管、第二电热丝、出料口、电磁阀、排砂口、排气口、除尘箱、风管、抽风机、AM2120温湿度传感器、防护网、保温层、防粘层、出风孔、排风罩、过滤网、排尘口和斜板，所述装置本体的顶部安装有所述翻炒罐，所述翻炒罐的外侧设置有所述夹套，所述翻炒罐的的内侧设置有所述防粘层，所述翻炒罐左侧的中部安装有所述风机，所述风机的一端固定连接有所述连接管，所述连接管的内部安装有所述第二电热丝，所述连接管的一端安装有所述出风盘，所述出风盘的中部安装有所述轴承，所述翻炒罐底端的中部安装有所述出料口，所述出料口的中部安装有所述电磁阀，所述出料口的两侧安装有所述排砂口，所述翻炒罐的顶部固定连接有所述顶盖，所述顶盖顶部的中部安装有所述减速机，所述减速机的顶部安装有所述Y355电动机，所述减速机的底端固定连接有所述搅拌轴，所述搅拌轴的外侧安装有所述固定轴套，所述固定轴套的两侧安装有所述搅拌叶，所述搅拌叶的内部安装有所述第一电热丝，所述顶盖顶部的一侧安装有所述进料口，所述顶盖顶部的另一侧安装有所述排气口，所述排气口的顶部安装有所述除尘箱，所述除尘箱的底端安装有所述排风罩，所述排风罩的底端设置有所述排尘口，所述除尘箱一侧的中部安装有所述过滤网，所述除尘箱的左侧固定连接有所述风管，所述风管的底端安装有所述抽风机，所述顶盖底端的一侧安装有所述AM2120温湿度传感器，所述翻炒罐的底部焊接有所述支腿，所述支腿的底部安装有所述脚轮。

进一步的，所述装置本体的正面安装有可编程程序控制器，所述AM2120温湿度传感器电性连接可编程程序控制器，可编程程序控制器电性连接所述Y355电动机、所述减速机、所述第一电热丝、所述风机、所述第二电热丝、所述电磁阀和所述抽风机。

进一步的，所述脚轮为带有锁止片的减震万向轮。

进一步的，所述搅拌轴与所述轴承之间配合使用。

进一步的，所述除尘箱与所述抽风机通过所述风管连接。

进一步的，所述顶盖与所述AM2120温湿度传感器通过紧固件固定连接。

进一步的，所述排砂口的顶端和所述排气口的底端均安装有防护网。

进一步的，所述夹套的外侧设置有保温层。