[发明专利]一种用于奶牛泌乳期的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸

说明书

本发明的目的是提供一种用于奶牛泌乳期的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸饲料，包含有质量百分比浓度如下的组成：卵磷脂10%、棕榈油20%、赖氨酸70%。本发明的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸用于制造用于奶牛泌乳期的饲料。本发明的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸过瘤胃效率可达到98%；粒径小于0.80mm,赖氨酸在小肠中的溶出率可达98%。油脂兼顾奶牛对各种脂肪酸的综合需求，解决了奶牛泌乳期赖氨酸缺乏导致的乳蛋白含量低、代谢紊乱等问题。

技术领域

本发明属于奶牛饲料组分技术领域，具体涉及一种用于奶牛泌乳期的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸。

背景技术

在单胃动物营养研究和饲料蛋白质营养价值评定中，限制性氨基酸的概念得到了足够重视和应用。以反刍动物而言，当生产性能提高，小肠氨基酸转运、吸收和利用及微生物蛋白产量受到限制时，导致氨基酸需要量增加，表现出某些氨基酸的限制性作用。因此反刍动物营养中同样存在着限制性氨基酸作用。研究一致认为赖氨酸（Lys)和蛋氨酸（Met)是反刍动物的第一和第二 LAA。

由于瘤胃作用，在反刍动物日粮中直接补充赖氨酸效率极低，成本非常高。过瘤胃保护技术就是将一些营养物质 (如蛋白质、氨基酸、脂肪和淀粉等）经过特殊的技术处理，使其被保护起来，减少在反刍动物瘤胃内的发酵、降解，而直接进入小肠后再被消化吸收，从而达到提高饲料利用率的目的。

因此，补充的赖氨酸必须能够通过瘤胃，才能以低成本达到补充赖氨酸的目的。现有的过瘤胃赖氨酸产品要么过瘤胃效率低，要么含量低，对牛奶品质和产量的提升作用有限。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于奶牛泌乳期的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸，从而弥补现有技术的不足。

本发明首先提供一种脂肪酸固体粉末，棕榈油。

其中棕榈油制备方法如下：将精炼棕榈油加热到65℃，再降温到53.5-60.0℃范围，在此温度下自然凝固的物质称为54度棕榈油。此时制备的棕榈油中C16:0和C18:0脂肪酸含量可达93%以上。

本发明棕榈油包被过瘤胃赖氨酸颗粒的制备方法，包括如下的步骤：

1）将卵磷脂、棕榈油充分混合均匀；

2）将蛋氨酸添加到步骤1)的混合油脂中

3）将步骤2）加工的混合物在4个标准大气压均质罐中搅拌60分钟；

4）用物料油泵将步骤3）的混合物输送到离心造粒机制成颗粒；

上述的棕榈油包被过瘤胃蛋氨酸颗粒用于制备用于奶牛泌乳期的饲料；

作为优选，本发明棕榈油包被过瘤胃蛋氨酸颗粒在饲料中的使用量不超过40克/头/天；

本发明的脂肪酸固体粉末过瘤胃效率可达到98%（24小时）。粒径小于0.80mm,蛋氨酸在小肠中的溶出率可达98%。棕榈油兼顾奶牛对各种脂肪酸的综合需求，解决了奶牛泌乳期赖氨酸缺乏导致的乳蛋白含量低、代谢紊乱等问题。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细的描述。

申请人在长期的研究中发现，将精炼棕榈油加热到65℃，再降温到53.5-60℃范围，在此温度下自然凝固的物质称为54度棕榈油。此时制备的棕榈油中C16:0和C18:0脂肪酸含量可达93%以上，能满足奶牛泌乳期的部分营养要求，同时解决了奶牛泌乳期赖氨酸缺乏导致的乳蛋白含量低、代谢紊乱等问题，从而促成了本发明。

实施例1：

将制备的棕榈油包被过瘤胃赖氨酸颗粒添加到奶牛饲料中来喂养，添加量40克/头/天；