[发明专利]一种袋装虾滑烹饪辅助工具有效

专利信息
申请号: 201810420619.6 申请日: 2018-05-04
公开(公告)号: CN108552302B 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 孙菁阳;刘飞 申请(专利权)人: 孙菁阳;刘飞
主分类号: A22C29/02 分类号: A22C29/02
代理公司: 济南智圆行方专利代理事务所(普通合伙企业) 37231 代理人: 梁轶聪
地址: 264006 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 袋装 烹饪 辅助工具
【说明书】:

发明公开了一种袋装虾滑烹饪辅助工具,设置有透明的且柔性材质的持袋部分,用于放置袋装虾滑,且持袋部分下端设置有缺口;还在持袋部分下方设置有虾滑切割机构,虾滑切割机构设置有圆轴和套接件,套接件设置有螺旋片和切割片,在挤压虾滑时,自动切割,省却了另外的操作。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知,结构简单、设计合理,虾滑自然成型,使用方便、快捷,未用完的虾滑还保留在袋内,即卫生又方便储存;而且在使用中,一只手就可以完成虾滑的挤压切条操作,另一只手能用于搅拌锅等动作。

技术领域

本发明涉及一种虾滑烹饪工具,尤其涉及一种袋装虾滑烹饪辅助工具。

背景技术

虾滑是鲜虾肉加入调味料后经斩拌而成,虾滑即保持了虾的口感和营养成分又便于食用,已成为快餐店的招牌食品。市面上的虾滑没有固定的形态,使用前需要用刀切成条形或用手做成丸子,操作不方便,费时,成型的虾滑还占地方,浪费店内资源。

发明内容

本发明是针对现有技术所存在的不足,而提供了一种结构简单、设计合理,虾滑自然成型,使用方便、快捷,未用完的虾滑还保留在袋内,即卫生又方便储存;而且在使用中,一只手就可以完成虾滑的挤压切条操作的一种袋装虾滑烹饪辅助工具。

为了实现上述目的,本发明提供了一种袋装虾滑烹饪辅助工具,设置有透明的且柔性材质的持袋部分,用于放置袋装虾滑,且持袋部分下端设置有缺口;还在持袋部分下方设置有虾滑切割机构,虾滑切割机构设置有圆轴和套接件,套接件设置有螺旋片和切割片,在挤压虾滑时,自动切割,省却了另外的操作。

具体为,本发明为一种袋装虾滑烹饪辅助工具,包括用于放置袋装虾滑的持袋部分,所述持袋部分为柔性材质制成的有倒立的圆锥状内腔的形状,所述持袋部分的端部设置有用于所述袋装虾滑端部伸出的缺口;所述持袋部分的缺口处设置有刚性张口环,所述张口环连接有虾滑切割机构,所述虾滑切割机构位于所述张口环的下方。

其中,所述虾滑切割机构包括圆轴,所述圆轴的两端均设置有与所述张口环连接的连接件,所述圆轴上设置有虾滑切割刀,所述切割刀包括与所述圆轴活动连接的套接件,所述套接件设置有螺旋片,所述螺旋片的端部设置有相对所述螺旋片弯折的切割片;所述螺旋片的高度随着所述切割片指向方向逐渐升高。

所述连接件为有缺口的长圆状,其缺口的两端分别连接所述张口环的两侧。

所述圆轴垂直于所述持袋部分张开后的轴心线,且所述圆轴偏离所述持袋部分张开后的轴心线。

所述套接件为设置在所述螺旋片两端的圆环。

所述持袋部分为透明材质制作。

所述圆环的内径大于所述圆轴的直径0.5-1mm。

在使用时,将袋装虾滑放置入持袋部分,袋装虾滑的尖端伸出张口环,将袋装虾滑的尖端剪掉。然后一只手抓住持袋部分挤压,虾滑从袋的被剪掉的开口处挤压出来,落入一个螺旋片,螺旋片在虾滑的重力作用下带动套接件转动,后一片螺旋片碰到成条的虾滑,并顺着虾滑划割,割断后的下部的虾滑滚落入容器,上端的被拖入前面施加切割动作的切割刀的螺旋片上。继续重复。

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