[发明专利]一种烤鸡专用烤箱在审
| 申请号: | 201810410575.9 | 申请日: | 2018-05-02 |
| 公开(公告)号: | CN108670046A | 公开(公告)日: | 2018-10-19 |
| 发明(设计)人: | 陈柏凤;陈锡清 | 申请(专利权)人: | 北海益生源农贸有限责任公司 |
| 主分类号: | A47J37/04 | 分类号: | A47J37/04 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 536009 广西壮族自治区北海市银海*** | 国省代码: | 广西;45 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 烤鸡 专用烤箱 电机 齿轮 箱体侧面 齿轮轴 支撑杆 鸡肉 烤制 啮合 支撑杆安装 支撑杆旋转 烤箱 电机驱动 齿轮式 电机轴 螺丝杆 椭圆体 肉质 入味 罩住 整鸡 | ||
本发明公开了一种烤鸡专用烤箱,包括箱体、齿轮轴式支撑杆及电机,所述齿轮式支撑杆安装于箱体侧面,一段设于箱体内,一段设于箱体外,其设于箱体内的一段设有于罩住烤鸡的椭圆体罩,设于箱体外的一段设有齿轮A,在安装齿轮轴式支撑杆的箱体侧面还设有电机,电机的电机轴上设有与齿轮A啮合的齿轮B,可通过电机驱动支撑杆旋转,电机通过螺丝杆固定。本发明提供的烤鸡专用烤箱结构简单,用于整鸡的烤制,烤出的鸡肉入味均匀,肉质嫩滑,口感好,克服了使用普通烤箱烤出的烤鸡肉质干硬的问题,提高了烤制质量。
技术领域
本发明涉及烤鸡设备技术领域,具体涉及一种烤鸡专用烤箱。
背景技术
烤鸡的原料生鸡一般采用两种形态进行烤制,一种是要将整个鸡剖开取出内脏再烤制,一种是切开尾端取出内脏再烤制,现有技术的烤箱一般是将生鸡放在盘子里或用挂钩吊起来烤制,这种烤箱烤出的烤鸡入味不均或肉质干硬,烤制质量不佳,本发明主要用于切开尾端的生鸡的烤制,致力于解决现有技术入味不均和肉质干硬的问题。
发明内容
本发明的目的是解决上述问题,提供了一种烤鸡专用烤箱。
本发明的目的通过以下方式来实现:
一种烤鸡专用烤箱,包括箱体、齿轮轴式支撑杆及电机,所述齿轮式支撑杆安装于箱体侧面,一段设于箱体内,一段设于箱体外,其设于箱体内的一段设有用于罩住烤鸡的椭圆体罩,设于箱体外的一段设有齿轮A,在安装齿轮轴式支撑杆的箱体侧面还设有电机,电机的电机轴上设有与齿轮A啮合的齿轮B,可通过电机驱动支撑杆旋转,电机通过螺丝杆固定。
进一步的,所述的齿轮式支撑杆位于箱体外的那段为实心结构,位于箱体内的那段为空心结构,顶端为尖头,所述空心结构那段设有两个与内部空心相通的通孔。
进一步的,所述的椭圆体罩由罩体和罩盖组成,所述的罩盖设在齿轮轴式支撑杆两个通孔之间,其边缘外侧设有螺纹,罩体边缘内侧设有与罩盖螺纹匹配的螺纹。
进一步的,所述的罩体外侧设有两个对称的耳柄,罩盖靠近边缘处规则的设有4根钢签。
进一步的,所述的箱体为正方体,椭圆体罩位于箱体内中间位置。
本发明的有益效果是:本发明提供的烤鸡专用烤箱结构简单,用于整鸡的烤制,烤出的鸡肉入味均匀,肉质嫩滑,口感好,克服了使用普通烤箱烤出的烤鸡肉质干硬的问题,提高了烤制质量。
附图说明
图1为本发明的烤鸡专用烤箱结构示意图。
图2为本发明的烤鸡专用烤箱的齿轮式支撑杆及椭圆罩组合的结构示意图。
图3为本发明的烤鸡专用烤箱的齿轮式支撑杆剖视图。
具体实施方式
现在结合附图做进一步详细的说明。
如图1-3所示,一种烤鸡专用烤箱,包括箱体1、齿轮轴式支撑杆2及电机3,所述齿轮式支撑杆2安装于箱体1侧面,一段设于箱体1内,一段设于箱体1外,其设于箱体1内的一段设有用于罩住烤鸡的椭圆体罩4,设于箱体1外的一段设有齿轮A5,在安装齿轮轴式支撑杆2的箱体1侧面还设有电机3,电机3的电机轴上设有与齿轮A5啮合的齿轮B6,可通过电机3驱动支撑杆2旋转,电机3通过螺丝杆7固定;所述的齿轮式支撑杆2位于箱体1外的那段11为实心结构,位于箱体1内的那段12为空心结构,顶端13为尖头,所述空心结构那段12设有两个与内部空心相通的通孔14,所述的椭圆体罩4由罩体41和罩盖42组成,所述的罩盖42设在齿轮轴式支撑杆2两个通孔14之间,其边缘外侧设有螺纹43,罩体41边缘内侧设有与罩盖42螺纹43匹配的螺纹44,所述的罩体41外侧设有两个对称的耳柄8,罩盖42靠近边缘处规则的设有4根钢签9,所述的箱体1为正方体,椭圆体罩4位于箱体1内中间位置。
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