[发明专利]一种促消化盐角草保健茶及其制备方法

说明书

本发明适用于盐碱地植物应用领域，提供了一种促消化盐角草保健茶，所述保健茶原料的各组分重量百分比为：盐角草30～36％，山楂25～32％，麦芽27～35％，山药5～10％；同时本发明还提供了一种促消化盐角草保健茶的制备方法，采收盐角草，洗净后切段、烘干，再混合、杀菌，得到盐角草保健茶。借此，本发明将盐角草制成保健茶，具有促消化的保健作用。

技术领域

本发明涉及盐碱地植物应用领域，具体涉及一种促消化盐角草保健茶及其制备方法。

背景技术

我国盐碱地面积达9000多公顷，由于盐碱地含盐量较高，不适宜作物生长，大部分盐碱地资源浪费，但是也有少量植物能生长在盐碱地上，且具有很高的应用价值。盐角草非常耐盐碱，植株中含有钙、钾、镁、铁、碘等数十种对人体有益的微量元素和酶；盐角草含有的酶可分解脂肪和蛋白质，分解和排出宿便以及粘在血管、脏器、血液和细胞组织上的多余脂肪，起到助消化的作用。

在现代社会，随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，大家对身体健康越来越重视，保健品越来越多；由于盐角草对人体健康非常有益，将其制成保健茶，随意饮用，具有益气清心、健脾消滞的功效，既能提高盐碱地植物的应用价值，又能为人们提供绿色、健康的保健品；但是，现阶段将盐角草制成保健品的研究较少。

综上可知，现有技术在实际应用中显然存在不足之处，有必要加以改进。

发明内容

针对上述技术缺陷，本发明的目的在于提供一种促消化盐角草保健茶及其制备方法。该方法可以将盐角草制成保健茶，有具有促消化的功效。

为了实现上述目的，本发明提供一种促消化盐角草保健茶及其制备方法，所述保健茶原料的各组分重量百分比为：盐角草30～36％，山楂25～32％，麦芽27～35％，山药5～10％。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶，所述山楂为盐碱地种植的山楂。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶，所述麦芽为盐碱地种植的大麦制得的麦芽。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶的制备方法，包括如下步骤：

步骤一备料：

在盐角草出芽十天至十五天期间，采收4～6cm长的芽尖；所述芽尖先用75～80℃的热水冲泡3～6min，再用温水反复冲洗3～5次。

步骤二切段、烘干：

将洗干净的芽尖切段，切段长度为0.1～0.3cm；将切段后的所述芽尖放入烘干箱中烘干36～48h，烘干温度为78～85℃。

步骤三混合、杀菌：

将烘干后的所述芽尖按照所述重量百分比与山楂、麦芽和山药混合；混合后置于茶叶灭菌机中进行灭菌；灭菌后得到盐角草保健茶。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶的制备方法，所述步骤二中，所述芽尖的烘干程度为含水量低于0.2～0.5％。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶的制备方法，所述步骤三中，所述芽尖与所述山楂、所述麦芽和所述山药混合过程中，各组分按任意顺序添加。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶的制备方法，所述步骤三中，所述灭菌的时间为25～30min。

根据本发明一种促消化盐角草保健茶的制备方法制得的保健茶。