[发明专利]复合酵素及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种复合酵素的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将35～40℃的水与植物酵素、树叶、水果、松籽、豆腐渣、豆饼、植物油渣、米糠和糖稀混合，曝气20～150分钟，得到第一混合物；在第一混合物中，植物酵素占2～6wt％、树叶占3～8wt％、水果占3～8wt％、松籽占0.5～2wt％、豆腐渣占0.5～2wt％、豆饼占0.5～2wt％、植物油渣占0.5～2wt％、米糠占0.5～2wt％、糖稀占0.5～2wt％；将第一混合物发酵30～50天，得到一次发酵液；

(2)将35～40℃的水与一次发酵液、糖稀、米糠、豆饼、豆腐渣和麸皮混合，曝气20～90分钟，得到第二混合物；在第二混合物中，一次发酵液占5～15wt％、糖稀占2～9wt％、米糠占1～5wt％、豆饼占1～5wt％、豆腐渣占1～5wt％、麸皮占0.5～5wt％；将第二混合物发酵20～50天，得到所述复合酵素。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)的第一混合物中，植物酵素占3～5wt％、树叶占6～7.5wt％、水果占6～7.5wt％、松籽占1～1.5wt％、豆腐渣占1～1.5wt％、豆饼占1～1.5wt％、植物油渣占1～1.5wt％、米糠占1～1.5wt％、糖稀占1～1.5wt％。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述树叶包括杨树叶、松树叶、柳树叶、桃树叶、苹果叶和枇杷叶；所述水果包括梨、苹果、山楂、蓝莓、桔子、杏和荔枝。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述树叶由杨树叶、松树叶、柳树叶、桃树叶、苹果叶和枇杷叶组成；所述水果由梨、苹果、山楂、蓝莓、桔子、杏和荔枝组成。

5.根据权利要求3或4所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，杨树叶、松树叶、柳树叶、桃树叶、苹果叶和枇杷叶的重量比为1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5；梨、苹果、山楂、蓝莓、桔子、杏和荔枝的重量比为1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5:1～1.5。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，前10～15天的发酵温度为30～40℃，随后的发酵温度为10～40℃；前20～25天需要每天搅拌10～50分钟。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)的第二混合物中，一次发酵液占8～10wt％、糖稀占5～8wt％、米糠占2～3wt％、豆饼占2～3wt％、豆腐渣占2～3wt％、麸皮占0.8～2wt％。

8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，前10～15天的发酵温度为35～40℃，随后的发酵温度为10～40℃；前15～20天需要每天搅拌10～50分钟。

9.一种复合酵素，其特征在于，采用权利要求1～8任一项所述的制备方法获得。

10.根据权利要求9所述的复合酵素在处理污水、制备食品、制备饮料、制备饲料添加剂、改良土壤、制备保健品或制备美容制品中的应用。