[发明专利]一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置有效

专利信息
申请号: 201810389348.2 申请日: 2018-04-27
公开(公告)号: CN108577491B 公开(公告)日: 2020-08-28
发明(设计)人: 甄玉敏;于大千 申请(专利权)人: 南县茂源食品有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;A47J36/24;A47J43/044;B08B3/02;B08B5/02
代理公司: 长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙) 43224 代理人: 梁钜喜
地址: 413000 湖南省益阳市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 蒸煮锅体 具有 良好 密封性 食物 预处理 装置
【权利要求书】:

1.一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,包括箱体(1)和底座(2),所述箱体(1)固定连接在底座(2)的顶部,其特征在于,所述箱体(1)顶部连接有多个均匀分布的定量进料管(3),所述箱体(1)侧壁分别连接有风机(4)、混合管(5)、电控箱(6),所述风机(4)的出风端通过风管与混合管(5)相连,所述混合管(5)置于箱体(1)内的一端连接有输送管(7);所述箱体(1)内部滑动连接有浸泡壳体(8),所述浸泡壳体(8)的顶端内壁连接有搅拌器(9),所述浸泡壳体(8)的上方设有气管(10),且所述气管(10)通过连接柱固定连接在箱体(1)内壁,所述气管(10)上连接有多个均匀分布的喷气管;所述浸泡壳体(8)的底部分别连接有出料管(11)和出液管(12),所述出料管(11)和出液管(12)上分别连接有第一电磁阀和第二电磁阀,所述第一电磁阀和第二电磁阀均与电控箱(6)电性相连,所述出料管(11)和出液管(12)的下方分别设有排料管(13)和排液管(14),所述排料管(13)通过导管固定连接有锅盖(15),所述箱体(1)底壁连接有与锅盖(15)相匹配的蒸煮锅体(16),所述锅盖(15)为双层结构,且锅盖(15)内层固定连接有密封圈,所述密封圈与蒸煮锅体(16)内壁相抵,所述锅盖(15)上分别连接有驱动轴(17)和蒸汽管(18),所述驱动轴(17)通过轴承密封连接在锅盖(15)上,所述驱动轴(17)的下端套接有套筒(19),且所述套筒(19)固定连接在锅盖(15)的内壁,所述套筒(19)内部设有预紧件(20),所述预紧件(20)包括立柱(35)、支杆(36),所述支杆(36)为多个且固定连接在立柱的(35)外壁,所述支杆(36)上滑动连接有预紧块(37),所述预紧块(37)通过压缩弹簧与立柱(35)固定相连,所述套筒(19)外壁开设有多个与预紧块(37)相匹配的穿梭孔,且所述预紧件(20)固定连接在驱动轴(17)的底部,所述驱动轴(17)的上方固定连接有齿轮(21);所述箱体(1)内壁连接有密封管(22),所述密封管(22)内滑动密封连接有活塞,所述活塞与密封管(22)之间连接有复位弹簧(23),所述活塞上连接有活塞杆(24),所述活塞杆(24)远离密封管(22)的一端连接有与齿轮(21)相啮合的齿条(25),所述密封管(22)上连接有泄压阀。

2.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述箱体(1)通过合页连接有箱门(26)。

3.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述箱体(1)内壁固定连接有对称的卡接轨道(27),所述浸泡壳体(8)外壁固定连接有与卡接轨道(27)相匹配的卡接块(28),所述卡接块(28)卡接在卡接轨道(27)内。

4.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述搅拌器(9)包括固定杆(29)、搅拌电机(30),所述搅拌电机(30)固定连接在固定杆(29)的底部,所述搅拌电机(30)的输出端通过转轴连接有螺旋对称分布的搅拌扇叶(31)。

5.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述排料管(13)和排液管(14)对称穿插在箱体(1)的侧壁。

6.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述混合管(5)置于箱体(1)外的一端连接有输液管,所述输液管连接有浸泡液储存箱;所述输送管(7)内连接有多个陶瓷加热管,所述输送管(7)远离混合管(5)的一端延伸至浸泡壳体(8)的上方。

7.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述箱体(1)远离风机(4)的侧壁连接有储水箱(32),所述储水箱(32)的出水端连接有水管(33),所述水管(33)远离储水箱(32)的一端穿过箱体(1)外壁并与气管(10)相连。

8.根据权利要求1所述的一种蒸煮锅体具有良好密封性的食物预处理装置,其特征在于,所述排料管(13)置于箱体(1)外的一端连接有抽气泵(34),所述抽气泵(34)上连接有储藏箱,所述抽气泵(34)的出气端连接有排气管,所述排气管远离抽气泵(34)的一端穿过箱体(1)外壁并与气管(10)相连。

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