[发明专利]一种豆皮加工用豆皮成型机

说明书

本发明公开了一种豆皮加工用豆皮成型机，包括机身，所述机身的内部通过螺栓固定连接蒸汽箱和水箱，所述蒸汽箱位于水箱的一侧，所述水箱的内部通过螺栓固定连接有水泵，所述水泵的一端通过冷凝管连接有出料管，所述冷凝管安装在机身的前表壁上，所述水箱的一侧外壁上通过进水管连接有接水槽，所述接水槽焊接在机身的一侧外壁上，本发明设置了进水管、接水槽、水箱、水泵和冷凝管，通过进水管中的冷水将出料管内的豆皮进行冷却，接水槽将水接入水箱，冷凝管的冷热交换将水中的热能散发，一方面通过水资源循环利用减少水资源的浪费，节约环保，另一方面降低豆皮温度，有利于豆皮的运输和保存，提高豆皮的质量。

技术领域

本发明属于豆皮加工技术领域，具体涉及一种豆皮加工用豆皮成型机。

背景技术

豆皮，是湖北省武汉市著名传统小吃，迄今已有50年的历史，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供，自动豆皮机(豆皮机、干豆腐、百页、千张)生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产，大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效，同时降低了成品生产成本，厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。

但是,现有的豆皮成型机在使用时豆皮温度较高，一方面容易烫伤使用者，另一方面温度高的豆皮在堆积后热量难以散发，容易造成腐败变质，降低保质期，不便于保存和运输，另外，现有的豆皮成型机大都采用电加热，电加热方式加热效果不稳定，易造成豆皮烧焦，豆皮成型机在使用时经常遇到豆皮厚度不一，影响口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种豆皮加工用豆皮成型机，以解决现有的豆皮成型机缺少豆皮冷却装置、加热方式不稳定和豆皮厚度不一的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种豆皮加工用豆皮成型机，包括机身，所述机身的内部通过螺栓固定连接蒸汽箱和水箱，所述蒸汽箱位于水箱的一侧，所述水箱的内部通过螺栓固定连接有水泵，所述水泵的一端通过冷凝管连接有出料管，所述冷凝管安装在机身的前表壁上，所述水箱的一侧外壁上通过进水管连接有接水槽，所述接水槽焊接在机身的一侧外壁上。

优选的，所述机身的顶部通过螺栓固定连接有电机箱、加热箱和电控箱，所述电机箱位于加热箱和电控箱的一侧，所述加热箱位于电控箱的一侧，所述电控箱的内部安装有KS02Y控制器。

优选的，所述电机箱的内部通过螺栓固定连接有电机，所述电机的一端通过皮带轮组传动连接有支撑轴，所述支撑轴的一端焊接有直角齿轮，所述直角齿轮通过轮齿啮合连接有锥齿轮，所述锥齿轮的底部中央位置处焊接有第二绞龙，所述电机的一端通过转轴转动连接有第一绞龙。

优选的，所述电机箱的一侧外壁上通过螺栓固定连接有输送管，所述输送管的顶部安装有进料斗和风机箱，所述进料斗位于风机箱的一侧，所述风机箱的内部通过螺栓固定连接有风机。

优选的，所述加热箱的内部设置有加热管和蒸汽腔，所述加热管位于蒸汽腔的一侧，所述蒸汽腔的内部安装有PT100温度传感器。

优选的，所述蒸汽箱的内部底部安装有电加热管，所述电控箱的内部安装有KS02Y控制器。

优选的，所述电机水泵、风机和KS02Y控制器均与外接电源电性连接，所述电加热管和PT100温度传感器均与KS02Y控制器电性连接。

本发明与现有技术相比，具有以下有益效果：

(1)本发明设置了进水管、接水槽、水箱、水泵和冷凝管，在使用时，水泵将水箱中的水通过冷凝管压入出料管中，冷水将豆皮中的热量吸收，完成冷却后的水通过接水槽和进水管流入水箱，形成循环，通过进水管中的冷水将出料管内的豆皮进行冷却，接水槽将水接入水箱，冷凝管的冷热交换将水中的热能散发，一方面通过水资源循环利用减少水资源的浪费，节约环保，另一方面降低豆皮温度，有利于豆皮的运输和保存，提高豆皮的质量。