[发明专利]一种稳定安全的家用炒锅

说明书

本发明公开了一种稳定安全的家用炒锅，包括锅体，所述锅体的上部放置有锅盖，所述锅盖外沿设置有凹槽，所述锅盖外沿固定连接有三角支架,所述锅盖内壁的中心向上凸起，所述锅盖凸起部分固定连接有盖耳，所述锅体外壁的右侧固定连接有锅柄，所述锅体的上下两侧均固定连接有提手，所述锅柄的表面设置有粗糙面，所述锅柄的表面固定连接有五指环，所述锅体的底部设置有受热体，所述锅体的底部固定连接有支架，本发明涉及食品机械设备技术领域，达到了稳定、安全的目的，通过锅盖外沿的凹槽，可以有效的保护人们在揭锅盖时不被热蒸汽烫伤，通过卡在燃气灶上的四个固定在锅体底部的支架，避免翻锅，通过锅柄表面的粗糙面和五指环，防止手滑。

技术领域

本发明涉及食品机械设备技术领域，具体为一种稳定安全的家用炒锅。

背景技术

食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立，主要是在20世纪80年代改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到强，从低到高，白手起家逐步发展壮大、完善起来的，至今已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外先进水平的新产品有几百项。“八五”期间，机械工业部提出行业发展六大趋势，重点发展6类成套设备，5年共累计完成技改专项投资10亿元。20世纪80年代中期成立的中国包装和食品机械工业协会和中国包装和食品机械总公司加强了行业管理，扩大了对外交流，每年举办中国国际食品加工和包装机械展览会，吸引了各国厂商参展，加强国内外技术交流与合作，推动了新产品开发，现有产品中75％是近10年开发的。

进入2000年以后，随着人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。此外，厨房炊具的也在不断更新，在使用功能上也不断创新。炒锅是人们日常生活中经常用到的炒菜和做汤的用具，包括锅体和锅柄，但是现在人们所使用的大部分家用炒锅的都是圆底，放在燃气灶上不稳，炒菜时如果松手去拿调味料和盘子很容易翻锅。而且现在大部分家用炒锅的锅柄较光滑，若用粘了油或抹了护手霜的手抓锅柄时容易滑手，尤其在通过锅柄倒热汤时很容易烫伤。此外，揭锅盖时，锅盖上的热的水蒸气会顺着锅盖流下来，容易造成烫伤。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种稳定安全的家用炒锅，解决了炒锅在燃气灶上放不稳、手滑抓不住锅柄、揭锅盖时水蒸汽顺着锅盖留下易造成烫伤的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种稳定安全的家用炒锅，包括锅体，其特征在于：所述锅体材料设置为防锈耐高温金属，所述锅体的底部设置为圆形，并且向上依次扩大，所述锅体的顶部放置有锅盖，所述锅盖材料设置为耐高温玻璃，所述锅盖外沿的玻璃材料表面包围有15cm的防锈耐高温金属薄膜，所述锅盖外沿设置有凹槽，所述锅盖外沿固定连接有三角支架，所述三角支架设置为一个,所述锅盖内壁的中心向上凸起，所述锅盖的凸起部分固定连接有盖耳，所述锅体外壁的右侧通过螺钉固定连接有锅柄，所述锅体的上下两侧均通过螺钉固定连接有提手，所述锅柄的表面设置有粗糙面，并且所述锅柄远离锅体的一端固定连接有五指环，所述锅柄远离锅体的一端设置有孔洞，所述孔洞设置为椭圆形，所述锅体的底部设置有受热体，所述受热体设置为圆形凸起，所述锅体的底部固定连接有支架，所述支架设置为四个。

优选的，所述锅体底部的支架通过螺钉固定，所述支架均设置为卡在燃气灶上。

优选的，所述三角支架通过螺钉固定连接在锅盖的外沿，所述三角支架向远离锅体的方向延伸。

优选的，所述孔洞贯穿锅柄。

优选的，所述锅柄表面的粗糙面为条状螺纹。

优选的，所述锅体外壁的表面分布有大型的椭圆形纹，所述锅体内壁光滑。