[发明专利]一种快速高效提取白术多糖的工艺

说明书

本发明公开了一种快速高效提取白术多糖的工艺，该工艺过程包括脱脂、浸提、离心和提纯四个步骤。该工艺过程简单，提取时间短，提取效率高，产物纯度高，具有广泛的应用推广价值。

技术领域

本发明涉及一种多糖的提取工艺，尤其涉及一种快速高效提取白术多糖的工艺。

背景技术

白术为菊科植物白术的干燥干茎，主产于安徽、浙江、湖北、湖南等省，是我国常用的传统中药材。白术味甘苦，性温，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎之效，是传统的补益中药，用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。白术多糖作为白术的有效成分之一，经药理试验表明，具有强壮作用、免疫作用、抗凝血作用、心血管系统作用、胃肠道平滑肌作用、肝脏保护作用。目前白术多糖的提取方法主要有热水浸提法、酶法、微波辅助提取法和超声波辅助提取法等。超声波辅助提取主要是通过超声波的空化作用和强烈震动，破碎原料细胞壁，促进多糖的溶出，提高多糖的得率。该法与传统热水提取法相比，大大缩短提取时间，减少能耗。但是超声过程中对提取容器具有一定的破坏作用，有较大工作噪声。传统热水浸提法由于提取温度较高，时间较长，极易导致多糖生物活性降低。乙醇传统提取法则存在溶剂回收困难、产物溶剂残留等问题。大部分含有丰富多糖的植物其细胞壁较厚，致使多糖难以从植物细胞中扩散出来等多种因素阻碍了植物多糖提取分离过程的进行。由于超滤膜具有不对称微孔结构，且采用磨擦流道和湍流促进结构，减少膜污染，使得在分离过程中大分子溶质和微粒(如胶体，淀粉等)随溶液切向流经膜表面，而小分子物质和溶剂则在压力驱动下穿过致密层上的微孔而进入膜另一侧，因而超滤膜可以长期连续使用并保持较恒定的产量和分离效果。将超滤膜用于多糖这种生物活性物质的分离，具有不损害活性、分离效率高、能耗低、设备简单、可连续生产、无污染等优点，但是在操作过程中多糖损失较大。但传统提取法耗费时间长，原料损耗多，效率低，亟待有新的快速高效的白术多糖提取方法，来满足对白术多糖的研究及其他领域的需要。

发明内容

为了克服现有提取白术多糖技术中提取过程繁琐，提取时间长、效率低等问题，本发明提供了一种快速高效提取白术多糖的工艺，该提取过程简单，提取时间短，提取效率高。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种快速高效提取白术多糖的工艺，它包括以下步骤：

(a)脱脂：取市售炒白术为原料，粉碎机磨碎，研磨至40目，然后加入有机溶剂搅拌2h进行脱脂，过滤，晾干，得到白术粉末；

(b)浸提：将步骤(a)中得到的白术粉末加入蒸馏水，在微波炉中浸提2-3min，得到含白术多糖的提取液，将提取液减压浓缩至原体积的10-20％，得到白术多糖的浓缩液；

(c)离心：将步骤(b)中得到的含白术多糖的浓缩液进行离心，得到含有白术多糖的上清液；

(d)提纯：将步骤(c)中得到的含有白术多糖的上清液边搅拌边加入三倍体积95％的乙醇，再加水稀释，4℃静置12h，重复两次，收集沉淀，得到纯度为95％的白术多糖。

优选的，所述的步骤(a)中的有机溶剂为石油醚。

优选的，所述的步骤(b)中白术粉末与蒸馏水的料液比为1：25-1：30。

优选的，所述的步骤(b)中微波炉的微波功率为500-700w。

优选的，所述的步骤(c)中离心条件为4000r/min，时间为10min。

优选的，所述的步骤(d)中稀释后乙醇浓度为90％。

本发明的有益效果是：(1)白术多糖提取时间短；(2)提取效率高；(3)提取过程简单。

附图说明

图1是本发明与其他提取工艺提取率的比较。