[发明专利]一种灵芝茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810361244.0 申请日: 2018-04-20
公开(公告)号: CN109275757A 公开(公告)日: 2019-01-29
发明(设计)人: 鲁洋 申请(专利权)人: 鲁洋
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 726400 陕西省商洛*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 灵芝茶 紫灵芝 灵芝 赤芝 灵芝孢子粉原粉 灵芝原料 制备 有效成分含量 保健品领域 灵芝菌柄 灵芝散剂 药用辅料 有效含量 原料制备 粘合剂 适应症 颗粒状 质量比 孢子粉 冲泡 菌盖 破壁 造粒 替代
【权利要求书】:

1.一种灵芝茶,其特征在于该灵芝茶呈颗粒状,由质量比为5~20:3~10:2~10:1的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝,灵芝孢子粉原粉组成。

2.根据权利要求1所述的灵芝茶,其特征在于由质量比为5~10:3~5:2~5:1的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝,灵芝孢子粉原粉组成。

3.根据权利要求2所述的灵芝茶,其特征在于由质量比为6.25:3.75:2.5:1的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝,灵芝孢子粉原粉组成。

4.根据权利要求1~3中任一项所述的灵芝茶,其特征在于所述的灵芝孢子粉原粉为紫灵芝孢子粉原粉、赤芝的孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。

5.根据权利要求1~3中任一项所述的灵芝茶,其特征在于该灵芝茶是通过如下方法制备:

(1)通过多级粉碎将干燥的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝原料分别粉碎至过20~30目筛的棉絮状;

(2)按照比例将粉碎的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝以及孢子粉原粉混合:正向搅拌2~5分钟,再反向搅拌2~5分钟;重复4~10个循环;

(3)向其中依次加入相当于步骤(2)中灵芝混合物料总重量的80%~100%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的35%~50%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;

(4)将步骤(3)最终所得物料进行造粒,得到粒径为4~5mm的灵芝茶粒料;

(5)按如下程序对灵芝茶粒料进行烘干:关排湿烘烤3-4小时,直至烘箱温度上升至78-82℃;开排湿烘烤20~40分钟,直至烘箱温度下降到65-70℃;关排湿烘烤4-5小时,直到温度达到100℃;取出灵芝茶粒料,以喷雾方式加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的9~20%的水;关排湿继续烘烤0.5~1.5小时,开排湿烘烤15~45分钟,至温度达到75-80℃,关排湿烘烤至115~120℃,保持温度继续烘烤40-50分钟。

6.权利要求1所述的灵芝茶的制备方法,其特征在于包括如下步骤:

(1)通过多级粉碎将干燥的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝原料分别粉碎至过20~30目筛的棉絮状;

(2)按照比例将粉碎的薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝以及孢子粉原粉混合:正向搅拌2~5分钟,再反向搅拌2~5分钟;重复4~10个循环;

(3)向其中依次加入相当于步骤(2)中灵芝混合物料总重量的80%~100%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的35%~50%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的25%~60%的水,搅拌8~15分钟;

(4)将步骤(3)最终所得物料进行造粒,得到粒径为4~5mm的灵芝茶粒料;

(5)按如下程序对灵芝茶粒料进行烘干:关排湿烘烤3-4小时,直至烘箱温度上升至78-82℃;开排湿烘烤20~40分钟,直至烘箱温度下降到65-70℃;关排湿烘烤4-5小时,直到温度达到100℃;取出灵芝茶粒料,以喷雾方式加入相当于步骤(2)中混合灵芝物料总重量的9~20%的水;关排湿继续烘烤0.5~1.5小时,开排湿烘烤15~45分钟,至温度达到75-80℃,关排湿烘烤至115~120℃,保持温度继续烘烤40-50分钟。

7.根据权利要求6所述的灵芝茶的制备方法,其特征在于薄盖灵芝,紫灵芝,赤芝,灵芝孢子粉原粉的质量比为6.25:3.75:2.5:1。

8.根据权利要求6~7中任一项所述的灵芝茶的制备方法,其特征在于所述的灵芝孢子粉原粉为紫灵芝孢子粉原粉、赤芝的孢子粉原粉或紫灵芝孢子粉原粉与赤芝孢子粉原粉以任意比例混合所得的混合孢子粉原粉。

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