[发明专利]一种菌草发酵床的制备方法有效

专利信息
申请号: 201810360470.7 申请日: 2018-04-20
公开(公告)号: CN108575811B 公开(公告)日: 2021-05-14
发明(设计)人: 孙志宏;徐雅皙;张会;郝柳柳;姜深;林加明;胡仕恒 申请(专利权)人: 延安大学
主分类号: A01K31/04 分类号: A01K31/04;A01K31/00;A01K1/015
代理公司: 西安弘理专利事务所 61214 代理人: 袁婷婷
地址: 716000 陕西省*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 发酵 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种菌草发酵床的制备方法,其特征在于,具体包括以下步骤:

步骤1、配置发酵床专用菌液

步骤1.1、按照质量百分比,分别称取EM菌粉5%~6%、红糖粉11%~12%,余量为无菌水,以上EM菌粉、红糖粉和无菌水的质量百分比之和为100%;

步骤1.2、将步骤1.1称取的红糖粉放入烧杯内加入少量热水溶解,溶解后加入80%~85%的无菌水,搅拌均匀后冷却;

步骤1.3、将步骤1.1量取好的EM菌粉放入另一个烧杯,加5%~10%的无菌水溶解;

步骤1.4、将步骤1.2溶好的红糖水和步骤1.3溶好的菌液倒入发酵瓶内,加入剩余的无菌水,然后将发酵瓶置于室内阴处发酵3~5天,即得发酵床专用菌液;

步骤2、制备菌草垫料

选取新鲜菌草用揉丝机粉碎至约长度为3cm~5cm的细丝状,再将粉碎好的菌草平铺在通风处,晾干表层水分至不起团即可;

步骤3、称取其余垫料

按照质量百分比称取菌草发酵床的各项垫料:菌草10%~50%,锯末40%~72%,麦麸5%~9%,玉米面5%~9%,以上垫料的质量百分比之和为100%;

步骤4、均匀混合各垫料,制得菌草垫料混合物

步骤4.1、取步骤1制得的发酵床专用菌液,按照发酵床专用菌液:无菌水=1:50~1:40的体积比进行稀释;

步骤4.2、将步骤4.1稀释后的发酵床专用菌液加入步骤3称取的混合垫料中,调至垫料混合物含水率在40%~50%,即得菌草垫料混合物;

步骤4.2.1、将步骤3称取的锯末和菌草混合均匀;

步骤4.2.2、再加入步骤3称取的麦麸和玉米面混合均匀,制得混合垫料;

步骤4.2.3、将步骤4.1稀释后的发酵床专用菌液慢慢加入步骤4.2.2制得的混合垫料中,同时不停搅拌混合物,不要使混合物起团,调节至混合物含水率在40%-50%即可;

步骤5、制得菌草发酵床成品

将步骤4制得的菌草垫料混合物堆积成锥形,锥形堆积物的锥体侧表面随机插入10~15个孔径为4cm~6cm、深度为15cm~20cm的孔,盖上透气性薄膜,堆积发酵5-7天,堆积发酵的温度为23℃~27℃,即得菌草发酵床成品;

步骤6、将步骤5制得的菌草发酵床成品移入七彩山鸡养殖舍,平铺于养殖舍地面,铺设厚度为25cm~35cm,即得菌草发酵床。

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