[发明专利]一种金银花饮片的炮制方法

说明书

本发明公开了一种金银花饮片的炮制方法，包括定时采摘、净制处理、干燥处理、荷叶和枸杞润制、蜂蜜水喷润和低温真空干燥，通过本发明炮制的金银花色泽黄绿，金银花的活性成分流失小，药效较高，通过荷叶和枸杞润制，可有效提高金银花的有效成分含量及种类，蜂蜜水喷润可以提高金银花的含糖量，且通过控制温度，实现低温干燥，减少金银花有效成分的流失，质量安全稳定。

技术领域

本发明涉及一种金银花饮片的炮制方法，属于中药饮片加工技术领域。

背景技术

金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物忍冬的花蕾和藤叶，是一种常见的药食两用的传统植物药材，金银花具有多种重要的药效功能，是传统、常用和大宗的中药材，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦、抑菌等功能；

目前常用的金银花处理方法包括传统晾晒方法、烘干法、高温蒸汽杀青或漂烫处理等方法，其中传统晾晒干燥法，不仅易受天气影响、加工周期长、工作量大，而且由于金银花自身发热，金银花干花质量普遍偏低、成品色泽较暗黄、成色差、易变黑、水分含量较高、有效成分大量流失；简单的烘干法虽然不受天气影响，但当烘干温度过低时，则所需的干燥时间长，消耗的电能也多，烘干不彻底，金银花水分含量较高，易发生霉变虫蛀，若温度过高， 则金银花酶变、褐化严重，质地脆碎，且一些活性成分流失量也大大增加；高温蒸汽杀青或漂烫处理同样会带来活性成分流失的问题。还有目前采用的热风干燥、真空冷冻干燥和红外辐射干燥等新技术，虽然能够降低干燥过程中的活性物质损失，但外形干瘪皱缩，质地脆碎，久置易产生酶变、褐化现象，且对于仪器要求高，生产成本高昂。

发明内容

为了更好的提高金银花的药性，本发明的目的在于提供一种金银花饮片的炮制方法。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

金银花饮片的炮制方法，包括定时采摘、净制处理、干燥处理、荷叶和枸杞润制、蜂蜜水喷润和低温真空干燥，具体包括以下内容：

（1）定时采摘：在金银花每茬花期的白蕾前期采摘，每天上午采摘，采摘时一手托花簇的簇柄，一手抓住簇柄以上部分花蕾，轻轻掰下，集中时摊开放置；

（2）净制处理：先去除金银花表面残渣及污渍，用3.0%-5.0%稀盐水清洗2-3遍，再用清水淋润，喷水后的金银花沥干至不流水；

（3）干燥处理：将净制后的金银花放入烘干室中，然后吹入热风使空气流动加快，直至金银花完全干燥后，备用；

（4）荷叶和枸杞润制：称取荷叶和枸杞，按等比例混合，加10-15倍量纯净水混煮1-2小时，捞去荷叶和枸杞，再加入干燥后的金银花，所述的金银花加入量为煎煮液总量40%-50%，混煮30-40分钟后捞取金银花；

（5）蜂蜜水喷润：按重量比蜂蜜∶水＝1∶20-25配制蜂蜜水，然后将蜂蜜水雾化喷润于金银花表面；每100g金银花喷润25-30g蜂蜜水，控制喷润温度33℃-37℃ ；

（6）低温真空干燥：将金银花置于27℃-33℃真空干燥，干燥处理时间1.5-2.0h，控制干燥后金银花水份含量为8.0%-9.0%。

所述的步骤（2）稀盐水清洗后放入5%-8%柠檬酸水溶液中护色处理30-50s。

所述的步骤（3）热风温度为32℃-35℃。

所述的步骤（5）喷润蜂蜜水后的金银花湿度为45%-55%。

本发明的有益效果：

通过本发明炮制的金银花色泽黄绿，金银花的活性成分流失小，药效较高，通过荷叶和枸杞润制，可有效提高金银花的有效成分含量及种类，蜂蜜水喷润可以提高金银花的含糖量，且通过控制温度，实现低温干燥，减少金银花有效成分的流失，质量安全稳定。

具体实施方式