[发明专利]一种高效烤肉装置在审

专利信息
申请号: 201810328039.4 申请日: 2018-04-12
公开(公告)号: CN108309066A 公开(公告)日: 2018-07-24
发明(设计)人: 李树环 申请(专利权)人: 中山市精镀机电设备有限公司
主分类号: A47J37/04 分类号: A47J37/04;A47J37/06
代理公司: 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 代理人: 吴剑锋
地址: 528400 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 电热网 支撑座 电热 烧烤 翻转机构 烤肉装置 输送机构 送出机构 旋转机构 调味料 送出 加热 均匀受热 清洗机构 食物烧烤 食物输送 翻面 清洗
【权利要求书】:

1.一种高效烤肉装置,包括有支撑座(1),其特征在于:在所述支撑座(1)上方设有能对食物烧烤加热的电热网(11),在所述支撑座(1)与电热网(11)之间设有能带动电热网(11)旋转的旋转机构(2),在所述支撑座(1)一侧设有能对电热网(11)输送食物的输送机构(3),在所述电热网(11)上方设有能对食物添加调味料的添料机构(4),在所述添料机构(4)与电热网(11)之间设有能对食物翻面烧烤的翻转机构(5),在所述支撑座(1)一侧设有能对电热网(11)上烤好的食物送出的送出机构(6),在所述支撑座(1)一侧上设有能对电热网(11)进行清洗的清洗机构,所述清洗机构包括有连接在支撑座(1)上的连接座(100),在所述连接座(100)上设有U型刷(200),在所述U型刷(200)内壁上设有刷毛(300),在所述U型刷(200)上部设有喷水头,所述喷水头与喷水管相连接。

2.根据权利要求1所述的一种高效烤肉装置,其特征在于所述的旋转机构(2)包括设置在支撑座(1)中心上的第一电机(21),所述电热网(11)中心设置在第一电机(21)电机轴上。

3.根据权利要求1所述的一种高效烤肉装置,其特征在于所述的添料机构(4)包括设置在支撑座(1)上方的固定座(41),在所述固定座(41)与支撑座(1)之间圆周间隔设有多个U型支架(101)连接,在所述固定座(41)上圆周间隔设有多个能装不同调味液体的物料桶(42),在所述物料桶(42)下端一侧设有控制阀(43),在所述固定座(41)下表面圆周间隔设有下料口(44),在所述物料桶(42)与下料口(44)之间设有管道(45)连接,在所述固定座(41)上表面圆周间隔设有多个贯穿固定座(41)的通槽(46),在所述通槽(46)下端内壁之间设有滚轴(47),所述滚轴(47)大小和通槽(46)的宽度大小同等,所述滚轴(47)外表面圆周间隔设有凹槽(48),在所述通槽(46)下端一侧壁面上设有第四凹槽(49),在所述第四凹槽(49)内设有第二电机(48),所述滚轴(47)设置在第二电机(48)电机轴上。

4.根据权利要求3所述的一种高效烤肉装置,其特征在于所述的输送机构(3)包括设置在固定座(41)表面一侧的连接座(31),在所述连接座(31)一端设有能装承烧烤食物的储存箱(32),在所述储存箱(32)下端一侧设有相对于电热网(11)倾斜的输送轨道(33),在所述输送轨道(33)一端的下表面上设有出料口(34),在所述储存箱(32)下端另一侧表面设有与储存箱(32)内部相连通的横槽(35),在所述储存箱(32)一侧上设有第一推杆电机(36),在所述第一推杆电机(36)电机轴上设有连接板(37),在所述连接板(37)一侧上设有推板(38),所述推板(38)活动设置在横槽(35)内。

5.根据权利要求3所述的一种高效烤肉装置,其特征在于所述的翻转机构(5)包括设置在固定座(41)下端的固定柱(51),在所述固定柱(51)一侧设有导向座(52),所述导向座(52)设置在电热网(11)上方,在所述固定柱(51)一侧外表面上设有第二凹槽(53),在所述第二凹槽(53)内设有第三电机(54),在所述第三电机(54)电机轴上设有第二滚轴(55),在所述第二滚轴(55)圆周间隔设有多个第三凹槽(56),在所述第三凹槽(56)下表面间隔设有多个弹簧(57),在所述第三凹槽(56)内插接有刮板(58),所述刮板(58)一端顶压在弹簧(57)上,所述刮板(58)旋转活动在导向座(52)一侧表面上,在所述导向座(41)上端设有能卡接食物一端的卡槽(59),在所述导向座(41)一侧上设有向下倾斜的挡板(501)。

6.根据权利要求3所述的一种高效烤肉装置,其特征在于所述的送出机构(6)包括设置在支撑座(1)一侧上的固定架(61),在所述固定座(61)上表面设有第四电机(62),在所述第四电机(62)电机轴上设有第二刮板(63),所述第二刮板(63)旋转活动在电热网(11)表面上,在所述固定架(61)一侧上设有能承接第二刮板(63)刮落后食物的承接桶(64)。

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