[发明专利]一种紫土豆的种植方法

说明书

本发明公开了一种紫土豆的种植方法，属于农作物种植技术领域。具体包括选种、种子处理、选择地块、整地施肥、播种、田间管理、采收等步骤。本发明所采用的方法，通过利用臭氧来消除由药物浸泡产生的农残，同时在肥料中添加中草药混合物，并利用纯中药的保育剂进行病虫害防治，不仅具有更高的产率，亩产能达到1500Kg以上，且具有更低的虫害率，而且口感更佳，符合现在追求的绿色食品概念。

技术领域

本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种紫土豆的种植方法。

背景技术

紫土豆，又叫紫色马铃薯，为双子叶植物纲茄目茄科茄属植物。紫土豆幼苗直立，株丛繁茂，株型高大，生长势强。株高60厘米，茎粗1.37厘米，茎深紫色，横断面三棱型。主茎发达，分枝较少。叶色深绿，叶柄紫色，花冠紫色，花瓣深紫色。薯体长椭圆形，表皮光滑，呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。薯肉深紫色，致密度紧。外观颜色诱惑力强。淀粉含量13-15%，口感香面品质好。芽眼浅，芽眼数中等。结薯集中，单株结薯6-8个，单薯重120-300克。全生育期90天，属中早熟品种，耐旱耐寒性强，适应性广，薯块耐贮藏。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。

紫土豆是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色土豆新品种，除具有细腻、香、面的上佳品质外，还有色泽鲜艳的独特外观，有预防癌症、美容等功效。紫土豆在国内栽培面积尚小，每公斤价格在8-12元，是普通土豆的6-8倍，走俏国内外市场，未来几年内其经济效益可观，极具开发前途。

紫土豆从选种到种植的过程中，为了降低虫害率和使土豆更加丰产，果实更大，需要优先对种子进行消毒处理，并在后续的生长过程中施用肥料和进行病虫害防治，然而，现有技术中对种子的消毒处理有两种，一是变温浸种：先将薯种在40℃～50℃的温水中预浸1分钟，再放入60℃温水中（种薯和温水的比例为1∶4）浸15分钟；二是药物浸种：用72.2%普力克或70%克露（800倍液）浸泡中暑15分钟后晾干播种。方法一的优点为采用水进行消毒，经济无污染，但是消毒效过较低（约为70%）；方法二的优点为消毒效果较强（约为90%），但是存在药物渗透的现象，导致后期产出的土豆含有农残。且在后续的施肥与病虫害防治过程中，目前，一般采用市售的化肥和农药来提搞产量与降低虫害率，进一步加深农残率，会降低紫土豆的品相和口感，也不符合现在无公害农业的趋势。

发明内容

针对上述现有技术中存在的问题，本发明的一种紫土豆的种植方法通过利用臭氧来消除由药物浸泡产生的农残，同时在肥料中添加中草药混合物，并利用纯中药的保育剂进行病虫害防治，不仅具有更高的产率，更低的虫害率，而且口感更佳，符合现在追求的绿色食品概念。

为了实现上述技术目的，本发明的一种紫土豆的种植方法包括以下步骤：

（1）选种：选择无病、无伤口、表皮光滑、皮色新鲜、芽眼多、大小均匀和符合品种特征的种薯，剔除畸形、龟裂、芽眼坏死、带有病斑的薯块；

（2）种子处理：将步骤（1）中选出的薯块进行切块处理，使每个薯块重量为30~40g，并保证每个薯块上面含有1-2个芽眼，将切块后的薯块均匀等分，并分别置于福尔马林溶液中浸泡1-2h，保证福尔马林溶液液面高于薯块2-3mm，待浸泡结束后，取出薯块，于紫外灯环境下，用浓度为100～120ppm的O₃干燥烘干；其中，浸泡马铃薯在室外进行，在紫外灯环境下，选择臭氧烘干在室内进行。

（3）选择地块：选择土层厚、土质好、有机值含量适宜的黄壤、黄棕壤和沙土作为种植基地，避免与烟草、茄子、辣椒、甘薯类茄科植物重茬；最好选取有机值含量为0.7%-1%的土壤进行种植。

（4）整地施肥：深翻土地之前进行肥料施撒，其中所述肥料由下列成分组成：生物菌肥10-20份，有机肥20-30份、磷酸二氢铵5-8份，磷酸二氢钾7-13份，中草药混合物15-25份，肥料施用量为100-150g/亩；