[发明专利]一种贝加工副产物发酵肥料及其制备方法

说明书

本发明提供了一种贝加工副产物发酵肥料及其制备方法。其原料包括：秸秆5‑40％，玉米芯5‑40％，贝内脏5‑45％，贝壳粉2‑30％，发酵剂0.5‑10％，所述的百分含量是质量百分含量，所述的发酵剂包括纤维素降解菌，枯草芽孢杆菌，固氮菌，酵母菌和嗜热微生物；其制备方法包括：(1)取贝内脏经湿法粉碎，粒径为0.1～2cm；(2)将秸秆和玉米芯粉碎至粒径为0.5～2cm；(3)混合，接种发酵剂，10‑40℃厌氧发酵12‑72h；发酵期间每隔1‑3h搅拌一次，每次搅拌后向物料中补充0.5～2倍的发酵剂；(4)将发酵完成的物料与粒径为0.05‑0.2cm的贝壳粉混合、干燥、制粒，即得。本发明生产条件温和，原料来源广泛，成本较低，天然健康，绿色，有效解决了贝加工副产物的循环利用问题。

技术领域

本发明涉及生物饲料领域，具体涉及一种贝加工副产物发酵肥料及其制备方法。

背景技术

有机肥料富含有机质、矿物质和微量元素，不仅能够改良土壤结构，还可以保持土壤肥力，同时可以降低生产成本。充分合理利用有机肥料不仅能增加作物产量、增加土壤肥力、改善农产品品质，也是现代有机农业的重要发展方向。

我国是全球贝养殖大国，目前贝的利用更多限于肉；每年贝加工副产物的产量巨大，贝加工副产物的利用尚较少。目前，贝加工副产物的处理主要作为废弃资源处理。由于贝内脏含有较多的蛋白质和脂肪，自然堆放腐熟过程需要时间很长，而且产生腐败恶臭味，严重污染环境。因此，利用贝加工副产物发酵制作有机肥对水产加工业、养殖业和肥料工业的发展都非常重要，不仅能够缓解环境污染问题，还能提高贝加工副产物的附加值。

发明内容

本发明的目的在于针对贝加工副产物作为废弃资源处理的现状，提供一种一种贝加工副产物发酵肥料及其制备方法，开发和提高贝加工副产物的附加值。

本发明的技术方案如下：一种贝加工副产物发酵肥料，所述发酵肥料包括以下原料：秸秆5-40％，玉米芯5-40％，贝内脏5-45％，贝壳粉2-30％，发酵剂0.5-10％，所述的百分含量是质量百分含量，所述的发酵剂包括纤维素降解菌，枯草芽孢杆菌，固氮菌，酵母菌和嗜热微生物。

其中，所述的贝是指常规的贝壳动物。所述的贝内脏是指贝加工副产物内脏团。

所述的发酵剂包括纤维素降解菌，枯草芽孢杆菌，固氮菌，酵母菌和嗜热微生物。

较佳的，所述的贝加工副产物发酵肥料包括以下原料：秸秆20-30％，玉米芯20-30％，贝内脏10-30％，贝壳粉10-20％，发酵剂3-8％，所述的百分含量是质量百分含量。

所述的贝加工副产物发酵肥料的制备方法包括以下步骤：

(1)取贝内脏，经湿法粉碎得第一混合物料；经湿法粉碎而得的第一混合物料的粒径为0.1～2cm；

(2)将秸秆和玉米芯粉碎至粒径为0.5～2cm，得第二混合物料；

(3)将第一混合物料和第二混合物料混合，接种发酵剂，所述的发酵剂包括纤维素降解菌，枯草芽孢杆菌，固氮菌，酵母菌和嗜热微生物，混匀后10-40℃厌氧发酵12-72h；发酵期间每隔1-3h搅拌一次，每次搅拌后向物料中补充0.5～2倍的发酵剂；

(4)将发酵完成的物料与粒径为0.05-0.2cm的贝壳粉混合、干燥、制粒，即得贝加工副产物发酵肥料。

本发明的有益效果：本发明发酵贝加工副产物有机肥料不但生产条件温和，而且具有原料来源广泛、成本较低的优势，深受养殖业和配合饲料厂家的欢迎，发酵作为一种特殊的生物技术产品，为饲料工业和畜禽饲养业提供了一种天然健康、无毒的绿色选择。本发明有效解决了贝加工副产物的循环利用问题，即通过发酵将贝加工副产物转化为肥料，不仅为作物的生长提供了丰富的有机质、矿物质和微量元素，改善土壤团粒结构，调节土壤的酸碱性，改变土壤的营养状况，而且实现资源的循环利用。