[发明专利]一种可降血压的复方营养粉剂

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，提供了一种可降血压的复方营养粉剂，小麦20‑30份、燕麦20‑30份、苦荞麦20‑30份、鱼肉15‑20份、芹菜4‑8份、葱4‑8份、洋葱4‑8份、海带4‑8份、黑木耳4‑8份、萝卜4‑8份、蘑菇4‑8份、韭菜4‑8份、芋头4‑8份、土豆4‑8份、茄子4‑8份、冬瓜4‑8份、玉米4‑8份、黄豆4‑8份、花生4‑8份、绿豆4‑8份、苹果2‑5份、山楂2‑5份、黑枣2‑5份、生姜2‑5份、罗布麻茶3‑4份、杜仲雄花茶3‑4份、醋2‑3份。本发明在提供全面均衡营养的同时，还能起到降低血压的作用。

技术领域

本发明涉及一种大复方制剂，特别涉及一种可降血压的复方营养粉剂。

背景技术

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱）。高血压病的早期症状为头晕、头痛、心悸、失眠、紧张烦燥、疲乏等。以后可逐渐累及心、脑、肾器官，严重时可并发高血压性心脏病、肾功能衰竭、脑血管意外等病变。高血压影响工作和生活，高血压又是冠心病、脑血管病最重要的危险因素。心肌梗塞病人中50%是高血压患者，脑卒中病人76%的人有高血压病史。因此高血压的危险性在于突然死亡或致残。

随着人们生活水平的不断提高，高血压患者也越来越多，而且在儿童及青年人中亦常发现高血压病人。患者通常只注意药物治疗，而忽视饮食治疗，或饮食治疗不合理，常常导致治疗上的失败。研究表明，高血压与生活方式密切相关，膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。高血压患者要学会生活调养，以控制病情的发展。高血压患者要控制总体热量的摄入量，限制脂肪的摄入，并适当摄入优质蛋白质，并多吃含钾、钙丰富而低钠的食品。但是在日常生活中，因为种种原因，常有高血压患者无法进行合理的膳食管理。本发明的研制初衷正是源于此，通过合理的食物配比来达到保证营养的同时，还能有效控制高血压患者血压的目的，同时食用方便，让现代人在快节奏的生活方式中依然能便捷地进行健康的膳食管理。

发明内容

本发明的目的在于公开一种可降血压的复方营养粉剂。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本发明公开了一种可降血压的复方营养粉剂，由下述重量份的原料组成：小麦20-30份、燕麦20-30份、苦荞麦20-30份、鱼肉15-20份、芹菜4-8份、葱4-8份、洋葱4-8份、海带4-8份、黑木耳4-8份、萝卜4-8份、蘑菇4-8份、韭菜4-8份、芋头4-8份、土豆4-8份、茄子4-8份、冬瓜4-8份、玉米4-8份、黄豆4-8份、花生4-8份、绿豆4-8份、苹果2-5份、山楂2-5份、黑枣2-5份、生姜2-5份、罗布麻茶3-4份、杜仲雄花茶3-4份、醋2-3份。

进一步地，原料组成按重量份的配比为：小麦25份、燕麦25份、苦荞麦25份、鱼肉18份、芹菜6份、葱6份、洋葱6份、海带6份、黑木耳6份、萝卜6份、蘑菇6份、韭菜6份、芋头6份、土豆6份、茄子6份、冬瓜6份、玉米6份、黄豆6份、花生6份、绿豆6份、苹果4份、山楂4份、黑枣4份、生姜3份、罗布麻茶4份、杜仲雄花茶3份、醋2份。

本发明还公开了一种可降血压的复方营养粉剂的制备方法，具体步骤如下：

步骤1 精选优质原料；

步骤2 清洗新鲜活鱼，取无骨鱼肉后，将鱼肉蒸熟，于85℃烘箱中烘烤2~3h，烘干后，研碎成粉末状；

步骤3 清洗小麦、燕麦、苦荞麦，按配比混合后进行粉碎，放入95~105℃烘箱中烘烤1~2h；

步骤4 将花生与醋按比例混合浸泡1周；

步骤5 将芹菜、葱、洋葱、海带、黑木耳、萝卜、蘑菇、韭菜、芋头、土豆、茄子、冬瓜、玉米、黄豆、绿豆、苹果、山楂、黑枣、生姜、罗布麻茶、杜仲雄花茶与步骤4制得的花生按比例进行混合，进行粉碎，放入90~100℃烘箱中烘烤1~1.5h；