[发明专利]一种复合微生态制剂用于预防肉鸡脂肪沉积的用途

说明书

本申请公开了一种复合微生态制剂用于预防肉鸡脂肪沉积的用途。所述复合微生态制剂包括植物乳杆菌P‑8(Lactobacillus plantarum P‑8)，干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)和双歧杆菌V9(Bifidobacterium animalis V9)，将包含植物乳杆菌P‑8的复合微生态制剂用于肉鸡饲养，有利于提高饲料能量向肉类方向转化，促进畜禽机体健康，有效地降低大规模养殖的肉鸡的腹脂，提高饲料报酬以及肉鸡的健康程度，提高经济效益，在动物饲料或保健食品领域开发具有广泛的应用前景。

技术领域

本申请属于微生态制剂领域，特别涉及一种复合微生态制剂用于预防肉鸡脂肪沉积的用途。

背景技术

目前肉鸡大规模养殖行业过度追求肉鸡的生产性能，导致大多数肉鸡存在胴体脂肪(以下简称“体脂”)过多的问题。肉鸡的体脂主要分布于腹部、皮下脂肪组织和肌肉纤维中。其中，腹部是沉积脂肪的主要部位，约占体脂总重量的22％，相当于活重的2～3％，与胴体脂肪含量呈中等强度的相关性。

肉鸡腹脂沉积过多己成为肉鸡业面临的主要问题之一，其不利影响主要表现在以下几个方面：(1)由于沉积单位重量的脂肪比沉积单位重量的瘦肉多消耗3倍的能量，肉仔鸡过多的腹脂沉积降低了饲料利用率；(2)腹部脂肪没有商业价值，在加工过程中被作为废弃物而丢掉，降低了屠体产量；(3)从消费者观点来看，由于营养和健康意识增强，他们不喜欢过多的脂肪，而将腹脂丢弃，增加了消费者的负担；(4)肉种鸡腹脂沉积过多，肉鸡变得过肥，会使产蛋量、种蛋受精率和孵化率下降，并且会诱导脂肪肝综合症的发生，从而加大了产蛋期的死淘率。

发明内容

为解决肉鸡体脂过多，尤其是腹脂过多的问题，本申请提供了一种复合微生态制剂用于预防肉鸡脂肪沉积的的用途。

本申请中所用植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum P-8)，其分离自内蒙古传统自然发酵酸牛奶中，具有优异的抗胃肠道消化液耐受能力，能够存活于肉鸡肠道内。植物乳杆菌P-8、干酪乳杆菌Zhang和双歧杆菌V9均已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为：中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号。植物乳杆菌P-8的微生物保藏号为：CGMCC No.6312，保藏日期为2012年6月28日；干酪乳杆菌Zhang的微生物保藏号为：CGMCC No.5469，保藏日期为2011年11月18日；乳双歧杆菌V9的微生物保藏号为：CGMCC No.5470，保藏日期为2011年11月18日。

本申请中所述植物乳杆菌P-8，干酪乳杆菌Zhang和双歧杆菌V9均为现有技术中公开的菌株。

本申请提供一种复合微生态制剂用于预防肉鸡脂肪沉积的用途，所述复合微生态制剂包括植物乳杆菌P-8(Lactobacillus plantarum P-8)，干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)和双歧杆菌V9(Bifidobacterium animalis V9)，其中，植物乳杆菌P-8的微生物保藏编号为：CGMCC No.6312，干酪乳杆菌Zhang(Lactobacilluscasei Zhang)的微生物保藏号为CGMCC No.5469和双歧杆菌V9(Bifidobacteriumanimalis V9)的微生物保藏号为CGMCC No.5470；所述复合微生态制剂中植物乳杆菌P-8，干酪乳杆菌Zhang和双歧杆菌V9的活菌数之比为植物乳杆菌P-8的活菌数:干酪乳杆菌Zhang的活菌数:双歧杆菌V9的活菌数＝(0.5～1.5):(0.5～1.5):(0.5～1.5)。

在一种可实现的方式中，所述复合微生态制剂中植物乳杆菌P-8，干酪乳杆菌Zhang和双歧杆菌V9的活菌数之比为植物乳杆菌P-8的活菌数:干酪乳杆菌Zhang的活菌数:双歧杆菌V9的活菌数＝1:1:1。