[发明专利]一种用于通便的软胶囊保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种用于通便的软胶囊保健食品，由软胶囊皮和软胶囊内容物组成，其特征在于，所述软胶囊内容物原料的重量配比为：芦荟全叶干粉5～20份、荷叶20～50份、黄芪20～50份、大豆低聚糖1～5份、牡丹籽油20～50份、大豆磷脂1～5份、蜂蜡1～5份。

2.根据权利要求1所述用于通便的软胶囊保健食品，其特征在于，所述软胶囊内容物的重量配比优选为：芦荟全叶干粉10份、荷叶33份、黄芪40份、大豆低聚糖3.5份、牡丹籽油26份、大豆磷脂2.3份、蜂蜡1.7份。

3.根据权利要求1或2所述的一种用于通便的软胶囊保健食品，其特征在于，所述软胶囊囊皮由明胶20～50份、甘油20～50份、水20～50份、色素0～5份、二氧化钛0～5份制成。

4.根据权利要求3所述的一种用于通便的软胶囊保健食品，其特征在于，所述软胶囊囊皮优选由明胶50份、甘油22.5份、水50份、色素0.15份、二氧化钛0.33份制成。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的一种用于通便的软胶囊保健食品，其特征在于所述软胶囊的制备方法，包括以下步骤：

1)原料预处理

将荷叶、黄芪净制，原料全部检验合格备用；

2)醇提：将荷叶、黄芪一起投入至多功能提取罐内，加10倍量70％乙醇，70～80℃提取2次；合并滤液，在真空度为-0.075～-0.085MPa、温度为55～65℃的条件下减压浓缩至相对密度为1.15-1.20的浸膏，在60-70℃进行真空干燥，粉碎，过100目筛，得干膏粉；

3)囊液的配制：将蜂蜡在40-50℃熔融，加入配料罐中，依次加入牡丹籽油、大豆低聚糖、步骤2)所得干膏粉、芦荟全叶干粉、大豆磷脂，搅拌使之混合均匀，缓慢升温至60℃，继续搅拌，抽真空至药液无气泡，经胶体磨研磨2次，得到均匀的混悬液，待混悬液温度为40-50℃时转移至药液桶中，备用；

4)囊皮的配制：在化胶罐中加入适量水及明胶，不断搅拌，待明胶充分膨胀后加热至60℃，依次加入甘油和水，不断搅拌，加入色素及二氧化钛，继续搅拌至物料混合均匀，抽真空脱气泡后，温度在60±2℃时用100目筛网过滤至胶液桶中，备用；

5)胶丸的配制：将配制好的囊液和囊皮采用旋转模压法压丸，成型后干燥、选丸、干燥、抛光制成软胶囊。