[发明专利]一种智能指示三维码及其对食品质量监控的方法

权利要求书

1.一种智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述智能指示三维码自下而上包括滤膜层(1)、数据层(2)、保护层(3)；

所述数据层(2)分为位置探测区(901/902/903)、校正区(10)和检测区；所述数据层(2)的区域呈九宫格分布，校正区(10)位于九宫格的右下位，位置探测区(901/902/903)位于九宫格的左上位、左下位和右上位，数据层(2)的其他区域为检测区；

所述数据层(2)由多个码元组成，所述码元分为白色码元和彩色码元；数据层(2)的每个区域均包括白色区域和黑色区域，所述白色区域由白色码元组成，所述黑色区域由彩色码元组成；

所述检测区包括时间-温度检测区(4)、湿度检测区(5)、pH值检测区(6)、氧气检测区(7)、微生物检测区(8)；所述每个检测区的彩色码元上印刷着指示剂；所述指示剂用于监测食品在贮藏运输环境的变化；

具体分为以下步骤：

S1、定位智能指示三维码：

用终端设备扫描智能指示三维码获取图像，通过获取位置探测区的三个区域可以定位智能指示三维码的位置；并提取位置探测区三个区域中红、黄、蓝三原色标准颜色的RGB信息；

S2、定位检测区的具体位置：

解码检测区的彩色码元记载的关于检测区的位置信息二进制数据，根据解码的二进制数据计算出检测区位于数据层的具体位置信息；再利用图像阈值分割技术获取检测区的具体位置信息；

如果阈值分割技术获取检测区的位置信息与解码出二进制数据计算出的检测区位置信息相一致则进入步骤S3；如果两者分析出的检测区位置信息不一致，则重复步骤S2；

S3、标定检测区的颜色信息：

提取检测区颜色RGB信息，然后与位置探测区中的标准颜色RGB信息作差值运算得到标定颜色信息；

S4、确定各个检测区的彩色码元颜色所属的等级：

预先设置颜色等级为Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级；将检测区标定后的颜色RGB信息与预先设置的等级对应的RGB进行匹配，确定每一个检测区彩色码元颜色所属的等级；

S5、获取产品状态信息：

终端设备将测得的检测区等级信息发送给云端服务器，服务器中存储有与各个检测区彩色码元颜色等级一一对应的产品状态信息，服务器接收终端发送的检测区颜色等级信息后，在预设对应关系中查询与之对应的产品状态信息，并将产品状态信息发送给终端设备。

2.根据权利要求1所述的智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述滤膜层(1)由0.45微米白色透气的滤膜组成；所述保护层(3)由无色透明且多孔透气的聚碳酸酯构成。

3.根据权利要求1所述的智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述数据层(2)由21×21个码元组成。

4.根据权利要求1所述的智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述位置探测区(901)、位置探测区(902)、位置探测区(903)的彩色码元分别用红、黄、蓝三原色油墨印刷，并记载有标准颜色RGB信息；所述校正区的彩色码元使用普通油墨印刷，记录有三维码逐行扫描的数据解码方式。

5.根据权利要求1所述的智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述检测区的彩色码元利用二进制规则按照国标码记载检测区的位置信息和颜色等级信息；所述每个检测区的形状为矩形或正方形。

6.根据权利要求1所述的智能指示三维码对食品质量监控的方法，其特征在于，所述时间-温度检测区(4)、湿度检测区(5)、pH值检测区(6)、氧气检测区(7)、微生物检测区(8)分别对应的指示剂为时间-温度指示剂、湿度指示剂、pH值指示剂、氧气指示剂、微生物指示剂；所述时间-温度指示剂为十八烷基氨基甲酸乙酯、丁氧羰基氨基甲酸乙酯或淀粉/淀粉酶；所述湿度指示剂为氯化铜或硫氰酸钴；所述pH值指示剂为花青素、甲基橙或中性红；所述氧气指示剂为邻菲罗啉-Fe(Ⅱ)、N-邻苯氨基苯甲酸或二苯胺磺酸钠；所述微生物指示剂为EZTest@环氧乙烯或EZTest@过氧化氢。