[发明专利]一种用于制茶业的综合能源管理利用系统及方法

权利要求书

1.一种用于制茶业的综合能源管理利用系统，包括燃机系统，其特征在于：还包括发电机、杀青间、发酵间、焙火间、干燥间、制冷系统、冷藏间、保温水池、蒸汽总管、一号阀门、二号阀门、三号阀门和四号阀门，所述燃机系统和发电机连接，所述燃机系统上连接有蒸汽总管，所述杀青间通过管路和蒸汽总管连接，所述一号阀门安装在用于连接杀青间和蒸汽总管的管路上，所述发酵间通过管路和杀青间连接，所述焙火间通过管路和蒸汽总管连接，所述二号阀门安装在用于连接焙火间和蒸汽总管的管路上，所述干燥间通过管路和焙火间连接，所述保温水池通过管路分别与发酵间、干燥间和燃机系统连接，所述四号阀门安装在用于连接保温水池和燃机系统的管路上，所述制冷系统通过管路和燃机系统连接，所述三号阀门安装在用于连接制冷系统和燃机系统的管路上，所述冷藏间通过管路和制冷系统连接。

2.根据权利要求1所述的用于制茶业的综合能源管理利用系统，其特征在于：所述燃机系统包括内燃机和汽轮机系统。

3.根据权利要求1所述的用于制茶业的综合能源管理利用系统，其特征在于：所述燃机系统为太阳能聚热系统或茶叶废弃物沼气燃烧系统。

4.根据权利要求1所述的用于制茶业的综合能源管理利用系统，其特征在于：所述制冷系统为溴化锂制冷机组或氨制冷机组。

5.一种用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：使用如权利要求1～4任一权利要求所述的用于制茶业的综合能源管理利用系统，所述用于制茶业的综合能源管理利用方法的步骤如下：燃机系统将燃料化学能转化为机械能，并通过发电机产生电能，在发电过程中，产生的余热蒸汽用于满足制茶业中的杀青、焙火、干燥、发酵环节不同的用热需求；在茶叶制作期间，需要对茶叶进行发酵、杀青工序，因此从燃机系统引出一路蒸汽，根据实际工艺需求，调整蒸汽参数，令蒸汽进入杀青间，满足杀青工艺用热后，蒸汽进入发酵间，发酵所需的温度比杀青低，正好实现能量的梯级利用；茶叶存储期间，需要对茶叶定期进行焙火和干燥，引另一路蒸汽依次进入焙火间和干燥间；此外，部分茶叶存储期间还需长期用到冷能，将蒸汽通过制冷系统转化为冷能，为冷藏间供冷，维持茶叶存储所需的温度；蒸汽经过以上用热区域，温度降低转化成热水，循环至燃机系统，或者，引入保温水池，以备制茶业日常生产或生活中的热水应用。

6.根据权利要求5所述的用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：每个用热房间根据实际的用热情况设置换热设备。

7.根据权利要求5所述的用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：根据茶叶存储所需的温度，采用溴化锂制冷机组或氨制冷机组；冷冻间嵌在冷藏间内，减少冷能损失。

8.根据权利要求5所述的用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：对于茶叶不同杀青方式，采用不同的蒸汽利用方式；对于炒青，通过蒸汽加热炒锅或滚筒，维持炒青所需温度；对于蒸青，则采用蒸汽直接喷淋。

9.根据权利要求5所述的用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：所述燃机系统所发的电量先满足制茶业的自身用电，再传输到电网，减少电网供电压力及输变电损失。

10.根据权利要求5所述的用于制茶业的综合能源管理利用方法，其特征在于：对于茶叶成分萃取、茶叶深加工工艺，另增设换热设备，为其供热。