[发明专利]一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物及其制备方法

说明书

本发明提供了一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物及其制备方法，包含铁皮石斛叶1～100份、广东虫草子实体0.5～30份、连翘叶0.3～50份、麦芽0.1～60份、银耳多糖0.01～20份、发酵大豆粉0.01～50份。其经提取、干燥、粉碎、混合及成型等制成，具有改善口腔溃疡、慢性咽炎及防治幽门螺旋杆菌阳性并消化道溃疡的作用。

技术领域

本发明涉及医药、功能食品领域，具体涉及一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物及其制备方法。

背景技术

消化道是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛门的很长的肌性管道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)和大肠(盲肠、结肠、直肠)等部。消化系统的基本功能是食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外，蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用，需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质，才能被吸收利用。食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。对于未被吸收的残渣部分，消化道(Alimentary Canal)则通过大肠以粪便形式排出体外。

消化道疾病很多，但往往由于症状不明显，容易被人忽视。具有代表性的疾病或病症有咽炎、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、恶心、呕吐、肠炎等。由于消化道直接关联食物的消化和吸收，机体能量和其它营养物质的提供，因此该类疾病或病症对生活质量影响重大。目前对于消化道疾病的治疗主要有抗生素、质子泵抑制剂、粘膜保护剂等。但是该类药物存在复发性、副作用，不能长期服用等缺点。本发明目的在于提供一种将铁皮石斛叶等多种天然原料进行合理组方加工，能充分有效地发挥和利用原料所含成分的功效，集快速缓解不适症状和长期保健功能于一体的铁皮石斛组合物及其制备方法。

发明内容

本发明第一目的在于提供一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物，第二目的在于提供一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物的加工制备方法。

为实现上述目的，本发明提供的一种有益消化道健康的铁皮石斛组合物，其包铁皮石斛叶、广东虫草子实体、连翘叶、麦芽、银耳多糖、发酵大豆粉。

其中，按重量份数计，所述有益消化道健康的铁皮石斛组合物包含铁皮石斛叶1～100份、广东虫草子实体0.5～30份、连翘叶0.3～50份、麦芽0.1～60份、银耳多糖0.01～20份、发酵大豆粉0.01～50份。

本发明所述的有益消化道健康的铁皮石斛组合物，可加入可接受的辅料或食品添加剂，制成片剂、固体饮料。

本发明还提供一种本发明所述有益消化道健康的铁皮石斛组合物的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将铁皮石斛叶、广东虫草子实体、连翘叶加入12～50倍量的水煎煮提取3次，每次提取1～3小时，收集滤液，合并三次滤液，250目筛滤过，备用；

(2)将(1)中滤渣加入10～20倍量的40～85％乙醇煎煮提取2次，每次提取1～3小时，合并两次滤液，250目筛滤过，备用；

(3)将(1)、(2)中滤液合并，静置1～8小时，250目筛滤过，滤液于40～85℃减压浓缩至密度1.06～1.38g/ml，50～89℃减压干燥，控制水份＜3.0％，粉碎过100～300目筛，备用；

(4)将麦芽于40～60℃烘干，控制水份＜3.0％，过400～1000目筛，备用；

(5)将(3)、(4)中物料加入银耳多糖、发酵大豆粉及适宜辅料或食品添加剂，制成片剂、固体饮料。

本发明有益消化道健康的铁皮石斛组合物口感良好，无异味，服用方式容易被众多消费者接受，有助于其推广使用。本发明具有以下有益效果：本发明有益消化道健康的铁皮石斛组合物有改善口腔溃疡、慢性咽炎及防治幽门螺旋杆菌阳性并消化道溃疡的作用。