[发明专利]一种用于扇骨蒸煮的架子

权利要求书

1.一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：包括供扇骨从上往下投射的投射板（1）以及位于所述投射板（1）下方供扇骨投射后对扇骨底部进行支撑的底板（2），所述底板（2）和所述投射板（1）之间连接有支撑杆（3），所述支撑杆（3）上设置有蒸汽喷嘴（30），所述投射板（1）上形成有若干呈矩形阵列状分布的投射区（4），每个所述投射区（4）内开设有若干上下贯通的供扇骨通行的投射孔（40）。

2.根据权利要求1所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：每个所述投射区（4）内的投射孔（40）均围绕各自的中心部位呈圆周阵列分布。

3.根据权利要求2所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：所述投射孔（40）为沿着背对所在投射区（4）中心部位的方向延伸的条形孔。

4.根据权利要求3所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：所述投射孔（40）的宽度沿着背对所在投射区（4）中心部位的方向逐渐增大。

5.根据权利要求3所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：所述投射区（4）中心部位的下方连接有向下延伸的支杆（41），所述支杆（41）上安装有能撑开及收回扇骨的伸缩环（42）。

6.根据权利要求1所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：所述支撑杆（3）为升降杆。

7.根据权利要求1所述的一种用于扇骨蒸煮的架子，其特征在于：所述底板（2）上安装有与所述投射孔（40）上下相对的弹性支撑件（20）。