[发明专利]一种发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机

说明书

本发明公开了一种发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机，包括底板，所述底板顶部的右侧固定连接有操作箱，并且底板顶部的左侧固定连接有保护箱，所述底板的顶部且位于保护箱的一侧固定连接有连续式高温高压杀菌机，连续式高温高压杀菌机的顶部连通有连通管，连通管的顶端连通有外箱，本发明涉及食品杀菌技术领域。该发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机，通过在底板的顶部且位于保护箱的一侧固定连接有连续式高温高压杀菌机，利用两个通管进行排气，杀菌的操作更加的高效，通过在内箱内壁的一侧通过支撑板固定连接有电机，当进行杀菌的时候，两边的管道交替进行排气，就可以使得管道的头和尾都可以保持温度的均衡。

技术领域

本发明涉及食品杀菌技术领域，具体为一种发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机。

背景技术

管式杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却，触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统，广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品和固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。

利用管式杀菌剂对发酵性植物蛋白饮料进行杀菌的时候，因为回型管的长度较长，连续式高温高压杀菌机在排出蒸汽进行杀菌的时候，当蒸汽到达管道末端的时候，温度就达不到杀菌所需要的温度了，杀菌的效果大大降低，不利于长期使用。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机，解决了管道内部温度不均匀的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种发酵性植物蛋白饮料生产用管式杀菌机，包括底板，所述底板顶部的右侧固定连接有操作箱，并且底板顶部的左侧固定连接有保护箱，所述底板的顶部且位于保护箱的一侧固定连接有连续式高温高压杀菌机，所述连续式高温高压杀菌机的顶部连通有连通管，并且连通管的顶端连通有外箱，所述外箱一侧的顶部和另一侧的底部分别连通有第一导管和第二导管，所述外箱内壁的顶部与底部均固定连接有支撑块，并且支撑块相对的一侧之间固定连接有内箱，所述内箱内壁的顶部与底部均固定连接有固定块，并且两个固定块相对的一侧均固定连接有滑块，所述滑块的表面滑动连接有滑板，并且内箱内壁的一侧通过支撑板固定连接有电机，所述电机输出轴的一端固定连接有圆板，并且圆板的表面活动连接有连接杆，所述连接杆的一端活动连接有推动杆，并且内箱内壁两侧之间的顶部与底部分别通过活动轴活动连接有第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮的表面固定连接有凸块，并且推动杆的一端与凸块的表面活动连接，两个所述滑板相对的一侧均固定连接有齿牙，并且两个齿牙相对的一侧分别与第一齿轮和第二齿轮的一侧相啮合。

优选的，两个所述滑板的表面均开设有与滑块相适配的滑槽，并且滑板靠近内箱内壁的一侧均固定连接有堵塞板，所述内箱的两侧均开设有与堵塞板相适配的通槽第一导管和第二导管表面的底部均连通有L型管，并且两个L型管的一端均与连通管的一侧相连通，所述L型管的内部固定连接有电磁阀。

优选的，所述保护箱的内部固定连接有中央处理器，所述保护箱的内部且位于中央处理器的底部固定连接有数据比较器，所述保护箱的内部且位于数据比较器的底部固定连接有时间继电器。

优选的，所述第一导管的一端和第二导管的一端相连通，并且第二导管的表面固定连接有温度传感器，所述操作箱的表面固定连接有按键，并且操作箱的顶部固定连接有报警器。

优选的，所述数据比较器的输入端与温度传感器的输出端连接，所述数据比较器的输出端与反馈模块的输入端连接，所述反馈模块的输出端与中央处理器的输入端连接，所述中央处理器的输出端分别与数据比较器、电机、报警器和连续式高温高压杀菌机的输入端连接，并且按键的输出端与中央处理器的输入端连接，所述中央处理器的输入端与电源模块的输出端电性连接，并且电源模块的输出端分别与温度传感器和按键的输入端电性连接，所述中央处理器与时间继电器实现双向连接。

有益效果