[发明专利]一种菌种发酵控制系统

说明书

本发明公开了一种菌种发酵控制系统，涉及生物发酵技术领域，本发明包括发酵罐、控制器和多个发酵参数反馈控制模块，本发明在使用时，各个发酵参数反馈控制模块将对发酵罐内的各个参数进行采集并反馈给控制器，控制器根据得到的参数来控制发酵参数反馈控制模块对发酵罐中的各项参数进行调节，本发明在应用时调节灵活，各参数反馈独立且迅速。

技术领域

本发明涉及生物发酵技术领域，具体为一种菌种发酵控制系统。

背景技术

微生物发酵生产的水平主要取决于菌种本身的遗传性和培养条件。在一些发酵领域，如菌种发酵，为保证菌种的生长速度和品质，如何优化培养条件对发酵参数进行准确控制是一个研究的重点和热点。现在的自动化发酵控制系统多采用计算机或PLC进行控制。当用计算机控制时，因为现有操作系统的稳定性存在一定的问题，经常会碰到计算机死机的情况，会影响发酵实验的进行，严重时直接导致发酵失败。当用PLC控制时，其各个发酵参数的控制不够精确独立，对PLC编程要求高，且系统复杂。

发明内容

本发明目的在于解决上述诸多问题，本发明提供了一种菌种发酵控制系统；其应用时可以及时完成在线数据采集，根据所采集的数据进行在线实时控制。

本发明的目的主要通过以下技术方案实现：

一种菌种发酵控制系统，包括发酵罐，还包括控制器和多个发酵参数监控模块，所述控制器用于控制多个所述发酵参数监控模块来调整发酵罐中的发酵参数。

进一步地，所述控制器通过RS485总线与发酵参数监控模块通讯来控制发酵罐中的发酵参数，所述发酵参数监控模块包括温度监控模块、PH监控模块、溶氧监控模块、搅拌速度监控模块、泡沫监控模块、补料控制模块、空气流量监控模块和罐压监控模块；

所述温度监控模块用于采集发酵罐中的温度数据并反馈给控制器，同时温度监控模块能够控制发酵罐中的温度；若温度数据符合发酵要求，则控制器不做指示；若温度数据不符合发酵要求，则控制器控制温度监控模块来改变发酵罐中的温度；

所述PH监控模块用于采集发酵罐中的PH值并反馈给控制器，同时PH监控模块能够控制发酵罐中的PH值；若PH值符合发酵要求，则控制器不做指示；若PH值不符合发酵要求，则控制器控制PH监控模块来改变发酵罐中的PH值；

所述溶氧监控模块用于采集发酵罐中的溶氧值并反馈给控制器，同时溶氧监控模块能够控制发酵罐中的溶氧值；若溶氧值符合发酵要求，则控制器不做指示；若溶氧值不符合发酵要求，则控制器控制溶氧监控模块来改变发酵罐中的溶氧值；

所述搅拌速度监控模块用于采集发酵罐中的搅拌速度数据并反馈给控制器，同时搅拌速度监控模块能够控制发酵罐中的搅拌速度；若搅拌速度数据符合发酵要求，则控制器不做指示；若搅拌速度数据不符合发酵要求，则控制器控制搅拌速度监控模块来改变发酵罐中的搅拌速度；

所述泡沫监控模块用于采集发酵罐中的泡沫量并反馈给控制器，同时泡沫监控模块能够控制发酵罐中的泡沫量；若泡沫量符合发酵要求，则控制器不做指示；若泡沫量不符合发酵要求，则控制器控制泡沫监控模块来改变发酵罐中的泡沫量；

所述补料控制模块用于为发酵罐中进行补料，控制器控制补料控制模块来向发酵罐内补料；

所述空气流量监控模块用于监控发酵过程中的空气流量并反馈给控制器，其能够控制发酵罐的溶氧量；

所述罐压监控模块用于采集发酵罐中的压强值并反馈给控制器，同时罐压监控模块能够控制发酵罐中的压强值；若压强值符合发酵要求，则控制器不做指示；若压强值不符合发酵要求，则控制器控制罐压监控模块来改变发酵罐中的压强值。