[发明专利]一种菊苣根茎提取物的制备方法在审
申请号: | 201810235325.6 | 申请日: | 2018-03-21 |
公开(公告)号: | CN108606323A | 公开(公告)日: | 2018-10-02 |
发明(设计)人: | 张辉;沈琳;陶恒亮;文继安 | 申请(专利权)人: | 大连东霖食品股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105 |
代理公司: | 大连理工大学专利中心 21200 | 代理人: | 温福雪 |
地址: | 116000 辽宁省*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 菊苣根茎 制备 提取物 切丝 精制 浸泡 浸出器 浸出液 菜丝 排出 清洗 超滤膜过滤 连续浸出器 重金属离子 连续进料 植物提取 除铁器 矿物质 纳滤膜 前处理 切丝机 洗菜机 除草 出料 除石 除铁 放入 烘干 菊苣 排废 筛网 脱除 造粒 脱水 浓缩 饲料 新鲜 | ||
1.一种菊苣根茎提取物的制备方法,其特征在于,步骤如下:
1)前处理:
将菊苣根茎经过除土、除石、除草处理后进行清洗;
2)切丝:
将清洗后的菊苣根茎除铁后切丝,切成宽度0.5~1cm、厚度0.3~0.4cm的菊苣丝;
3)浸泡:
将菊苣丝输入浸出器,在水中逆流连续浸泡3.5~4小时,水温40~50℃,连续进料、出料和排废丝;
4)浸出液提取:
将浸出器排出的浸出液输入浸出液罐内,浸泡过的菊苣丝由浸出器顶部取出后经脱水、烘干和造粒作为饲料;
5)浸出液的过滤:
将浸出液罐内的浸出液过滤除去悬浮物以及杂质;
6)滤液精制:
将过滤后的滤液输入超滤膜过滤,过滤膜的截留分子量为10000~11000Da,除掉大分子不可溶蛋白和一些微小颗粒杂质;
7)滤液脱盐:
将精制后的滤液采用纳滤膜脱除滤液中的矿物质和重金属离子;
8)浓缩:
将脱盐后的液体进行真空浓缩,控制出料中干基的质量百分比浓度为40~42%;
9)制粉干燥:
将浓缩后的液体在干燥机中干燥,干燥温度160~170℃,干燥机内负压在100~200Pa之间;
再经过流化床干燥,出料水分控制在5%以下,得到白色的水苏糖粉末,粒度在60~80目。
2.如权利要求1所述的一种菊苣根茎提取物的制备方法,其特征在于,所述的3)浸泡步骤中,菊苣丝与水的体积比为1:1~1.2。
3.如权利要求1或2所述的一种菊苣根茎提取物的制备方法,其特征在于,所述的8)浓缩步骤中,真空浓缩温度为60~70℃。
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