[发明专利]一种榨菜丝搬运搅拌装置在审

专利信息
申请号: 201810231733.4 申请日: 2018-03-20
公开(公告)号: CN108378326A 公开(公告)日: 2018-08-10
发明(设计)人: 周达新 申请(专利权)人: 桐乡市大周商贸有限公司
主分类号: A23L19/20 分类号: A23L19/20;B01F7/18;B65G65/23
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 314500 浙江省嘉兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 调味汁 导向链轮 支承链轮 搬运 榨菜丝 料斗 环绕设置 搅拌装置 倾倒机构 提升链条 收集箱 调味 支板 等间距安装 加工设备 搅拌支轴 循环组件 放料斗 搅拌片 搅拌器 上料管 上料口 收集管 收集口 封闭 榨菜
【说明书】:

发明提供一种榨菜丝搬运搅拌装置,属于榨菜加工设备技术领域。它包括搬运倾倒机构、搅拌调味机构,搬运倾倒机构的第一提升链条呈封闭环绕设置在第一支承链轮、第一导向链轮、第二导向链轮、第三导向链轮、第二支承链轮上,第二提升链条呈封闭环绕设置在第三支承链轮、第四导向链轮、第五导向链轮、第六导向链轮、第四支承链轮上,放料斗组件的料斗安装在料斗第一支板和料斗第二支板之间,搅拌调味机构的搅拌片等间距安装在搅拌支轴上,调味汁循环组件的调味汁收集口通过调味汁收集管和调味汁收集箱连接,调味汁上料口通过调味汁上料管和调味汁收集箱连接。本发明不但能快速实现对榨菜丝的搬运提升,而且能将榨菜丝自动倒入搅拌器中。

技术领域

本发明涉及榨菜加工设备技术领域,特别涉及一种榨菜丝搬运搅拌装置。

背景技术

榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科,多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在传统生产中,榨菜的加工需要进行一下工序,原辅料预处理→腌制(盐渍、糖渍、酱渍等)→整理(淘洗、晾晒、压榨、调味、发酵、后熟)→灌装→灭菌(或不灭菌)→包装。在目前生产中,这些生产工序还是以人工操作为主,不但费时费力,而且生产卫生情况较差,存在严重的食品安全隐患。特别在榨菜丝搬运送料过程中,一般都是人工搬运的,劳动强度非常大,有的高端的榨菜生产厂家,采用输送链或输送带来实现榨菜的搬运。但是在加工过程中,首先需要将榨菜丝上提,然后将榨菜丝倒入搅拌器中,但是采用上述形式的搬运方式,无法实现榨菜丝的搬运提升和倾倒。

发明内容

本发明的目的是提供一种榨菜丝搬运搅拌装置,不但能快速实现对榨菜丝的搬运提升,而且能将榨菜丝自动倒入搅拌器中,实现对榨菜的搅拌和调味,结构合理紧凑,可靠性好。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:

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