[发明专利]一种黑鱼饲养用生态饲料及其制作方法

说明书

本发明公开一种黑鱼饲养用生态饲料及其制作方法，该饲料由以下原料配置制成：豆渣400～500重量份、菜叶50～100重量份、鱼骨50～60重量份、贝壳40～50重量份、虾壳3～4重量份、蟹壳5～6重量份、猪皮50～60重量份、鱼肝油5～10重量份、鲜鸡蛋20～30重量份、面粉50～100重量份、纤维素酶30～40重量份。本发明具有消化快、吸收好、促进生长、抵抗力强的特点。本发明通过将鱼骨、贝壳、虾壳、蟹壳经盐水浸泡后，晾干研磨成海鲜颗粒；将猪皮去毛后，放入盐水中高压蒸煮，随后减压蒸煮成猪皮盐水溶液；将菜叶搅碎成菜叶渣，与鱼肝油、面粉、海鲜颗粒、猪皮盐水溶液、植物蛋白混合物混合搅拌，制成直径为10～30mm面团，完成黑鱼饲养用生态饲料的制作。

技术领域

本发明涉及黑鱼饲养领域，具体涉及一种具有消化快、吸收好、促进生长、抵抗力强的黑鱼饲养用生态饲料及其制作方法。

背景技术

乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的盘中佳肴。乌鳢肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高。此外，乌鳢还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

由于黑鱼较为凶猛，体能消耗大，常规的鱼类饲料大多是植物性的，因此对黑鱼来说营养并不全面，同时由于养殖黑鱼密度大，因此食物争抢性高，容易出现营养不良。

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。将豆渣经过处理后制作成黑鱼饲料，经过鲫鱼的食用后肉质明显提高，体型明显变好，且抗病能力强，安全性高。

发明内容

本发明提供了一种黑鱼饲养用生态饲料及其制作方法，具有消化快、吸收好、促进生长、抵抗力强的特点。

一种黑鱼饲养用生态饲料，该饲料由以下原料配置制成：

豆渣、菜叶、鱼骨、贝壳、虾壳、蟹壳、猪皮、鱼肝油、鲜鸡蛋、面粉、纤维素酶；

所述饲料的原料配比为：豆渣400～500重量份、菜叶50～100重量份、鱼骨50～60重量份、贝壳40～50重量份、虾壳3～4重量份、蟹壳5～6重量份、猪皮50～60重量份、鱼肝油5～10重量份、鲜鸡蛋20～30重量份、面粉50～100重量份、纤维素酶30～40重量份；

所述菜叶为白菜菜叶、芹菜菜叶、菠菜菜叶中的一种或两种；

一种黑鱼饲养用生态饲料的制作方法，包括以下步骤：

步骤一、按配比质量称取鱼骨50～60重量份、贝壳40～50重量份、虾壳3～4重量份、蟹壳5～6重量份，洗净后，装在纱布包内，并放入浓度为5％～10％wt的食盐水中浸泡120～180min；取出纱布包后晾干，将纱布包内的鱼骨、贝壳、虾壳、蟹壳磨碎成100～200目以下的颗粒，得到海鲜颗粒；

步骤二、称取50～60重量份的猪皮，将猪皮去毛后，放入浓度为10％～15％wt的500～600重量份的盐水中，蒸煮30～60min，随后切碎，并放入高压炉中1.5～2.0atm下煮制10～15min蒸煮；随后减少高压炉内压力到0.5～0.8atm，再蒸煮90～120min；冷却至室温后，倒出取出高压炉内的猪皮盐水溶液备用；

步骤三、称量50～100重量份的菜叶，洗净后，放入破碎机内，加水破碎后用纱布过滤菜叶渣；将菜叶渣、400～500重量份的豆渣、30～40重量份的纤维素酶、450～550重量份的清水搅拌后，倒入密封罐内，放置阴凉处密封保存24～36h，得到植物蛋白混合物；