[发明专利]一种适用于电脑工作者饮用的茶饮及其加工工艺

说明书

一种适用于电脑工作者饮用的茶饮及其加工工艺，本发明涉及食品加工技术领域；它由如下重量份成分组成：红景天10‑30份、枸杞10‑30份、甜叶菊5‑20份、玫瑰5‑20份、决明子1‑10份、红枣30‑50份、茶叶30‑50份、蜂蜜1‑5份、VC 1‑5份、益生菌1‑5份、黄原胶1‑5份、鲜牛奶80‑120份。其具有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射和明目舒缓眼睛疲劳的作用，尤其适用于电脑工作者和经常使用手机的人群，实用性更强。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种适用于电脑工作者饮用的茶饮及其加工工艺。

背景技术

电脑的长期使用，会对使用者的眼睛以及皮肤均造成不小的伤害，例如眼睛干涩、人体疲劳、脸部由于长期面对电脑的辐射而产生斑点等等，因此，急需一种茶饮，既能够起到润津解渴，又能够起到防辐射的作用的茶饮。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种成分简单，设计合理、加工方便的适用于电脑工作者饮用的茶饮及其加工工艺，其具有抗疲劳、抗缺氧、抗辐射和明目舒缓眼睛疲劳的作用，尤其适用于电脑工作者和经常使用手机的人群，实用性更强。

为实现上述目的，本发明中所述的茶饮，它由如下重量份成分组成：红景天10-30份、枸杞10-30份、甜叶菊5-20份、玫瑰5-20份、决明子1-10份、红枣30-50份、茶叶30-50份、蜂蜜1-5份、VC 1-5份、益生菌1-5份、黄原胶1-5份、鲜牛奶80-120份。

进一步地，所述的茶饮，它由如下重量份成分组成：红景天10-20份、枸杞10-20份、甜叶菊5-10份、玫瑰5-10份、决明子1-5份、红枣30-40份、茶叶30-40份、蜂蜜1-3份、VC 1-3份、益生菌1-3份、黄原胶1-3份、鲜牛奶80-100份。

进一步地，所述的茶饮，它由如下重量份成分组成：红景天20-30份、枸杞20-30份、甜叶菊10-20份、玫瑰10-20份、决明子5-10份、红枣40-50份、茶叶40-50份、蜂蜜3-5份、VC3-5份、益生菌3-5份、黄原胶3-5份、鲜牛奶100-120份。

进一步地，所述的茶饮，它由如下重量份成分组成：红景天12份、枸杞12份、甜叶菊10份、玫瑰5份、决明子3份、红枣50份、茶叶30份、蜂蜜1份、VC 3份、益生菌1份、黄原胶3份、鲜牛奶100份。

本发明中所述的茶饮的加工工艺，其步骤如下：

1、选取重量份的红景天根茎、甜叶菊干和玫瑰花干、决明子、红枣干和茶叶，清洗数次之后浸泡；

2、将上述浸泡后的原料冷却后，采用压榨设备进行压榨，去渣留液，备用；

4、将重量份的枸杞进行真空冷冻干燥后，采用粉碎设备进行粉碎，并过筛处理，取细粉备用；

5、将步骤4中的细粉添加如步骤2中的液体中，同时添加重量份的VC、益生菌、蜂蜜和鲜牛奶，搅拌均匀，得混合物，并静置；

6、向静置过后的混合物中添加重量份的黄原胶，并充分搅拌后静置，即得成品。

进一步地，所述的步骤1中浸泡条件如下：100-110℃的蒸汽设备中浸泡20-40min。

进一步地，所述的步骤3中粉碎后的颗粒采用过500目筛处理，得细粉。

进一步地，所述的步骤5中的静置条件如下：处于40-50℃、湿度为80%的环境下静置3-5h。

进一步地，所述的步骤6中的静置条件如下：处于40-50℃、湿度为80%的环境下静置5-7h。