[发明专利]一种健康养殖用史氏鲟雌亲鱼软颗粒配合饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种健康养殖用史氏鲟雌亲鱼软颗粒配合饲料及其制备方法。该史氏鲟雌亲鱼软颗粒配合饲料由粉状饲料、水和鱼油制成；以质量百分含量计，粉状饲料的组成如下：鱼排粉25％～35％；苏氨酸菌体蛋白18％～28％；米糠10％～18％；寡肽鱼溶粉5％～8％；α‑淀粉8％～12％；啤酒酵母2％～5％；磷酸二氢钙1％～2％；矿物质1％～2％；甜菜碱0.3％～0.5％；氯化胆碱0.2％～0.5％；叶黄素0.2％～0.5％；食盐0.2％～0.5％；渔用多维0.1％～0.3％。本发明选用效能相近的鱼排粉替代鱼粉，合理添加寡肽蛋白、植物蛋白和菌体蛋白，使饲料营养更贴近史氏鲟的营养需求，饲料诱食性更高，饲料成本明显降低；通过添加天然抗菌免疫活性成分使饲料无需添加防腐剂，显著增强史氏鲟自身的免疫抗病力，减少疾病发生率，提高养殖成活率。

技术领域

本发明涉及一种水产配合饲料及其制备方法，具体涉及一种健康养殖用史氏鲟雌亲鱼软颗粒配合饲料及其制备方法，属于水产饲料领域。

背景技术

鲟鱼是我国重要的淡水养殖品种，鲟鱼养殖已经遍及全国二十多个省市自治区，产量高达9万吨。随着鲟鱼养殖规模的不断扩大，鲟鱼配合饲料的用量也不断增加，关于其营养需要和饲料配制技术日益受到关注。史氏鲟(Acipenser schrenckii Brandt)，是中国现存鲟鱼中最具经济价值的鱼类，有个体大、成活率高、生长速度快、肉质鲜美等特点。而现今对鲟鱼饲料营养的研究，主要针对西伯利亚鲟和杂交鲟，且大多为国外的研究成果。史氏鲟养殖所用饲料基本上沿用杂交鲟饲料，而研究表明不同鲟鱼对蛋白质和脂肪的需求量以及不同蛋白源和脂肪源的利用都存在差异，史氏鲟在营养物质的需求、摄取、消化与吸收等方面都有其特殊性(徐奇友，2014)。

鲟鱼最有价值的产品是鱼籽酱，素有“软黄金”之称，因此史氏鲟养殖主要有商品鱼养殖和亲鱼养殖两种方式。商品鱼养殖，一般养殖时间为一年，体重约0.5～1kg；亲鱼养殖是指史氏鲟在养殖3年左右辨出雌雄后(体重约3～5kg)，雄鱼淘汰作为商品鱼上市；雌鱼养殖至7～8年可取鱼籽，生产鱼籽酱。因此史氏鲟雌亲鱼主要目标是鱼体健康、营养均衡，培元固本，确保性腺成熟，为多产鱼籽积蓄能量，无需催肥长膘，正常生长经济效益最佳。在饲料配方仍不是十分成熟的背景下，饲料厂家及养殖户盲目加大配方营养、加大投饵率，过分注重长速长膘，不仅增加养殖成本，而且增加雌亲鱼的肠道负担，极易引发疾病，降低成活率并影响后期的产卵率和鱼籽酱的品质。史氏鲟雌亲鱼体型巨大，饲料需求量大，饲料占养殖成本的80％以上。作为肉食性鱼类，常规鲟鱼饲料蛋白源主要依赖鱼粉，随着鱼粉供应日益紧张，普通鱼粉的价格已高达13000元/吨。此外，当前史氏鲟雌亲鱼养殖过程中使用常规鲟鱼配合饲料常表现鱼体脂肪含量过剩，“油包卵”现象突出、鱼体免疫力低下，发病频繁、鱼籽颜色无光泽等现象。因此，在史氏鲟雌亲鱼养殖过程中，饲料的关注点应该在于选择适宜的饲料原料，适当降低饲料成本、提高机体免疫力减少发病率、提供均衡的营养更好地促进性腺发育，进而提高怀卵量和促进鱼卵颜色鲜亮。

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养全面、成本较低、疾病发生率少，能更好的促进性腺的发育，提高鱼卵颜色的明亮度的史氏鲟软颗粒配合饲料及其制备方法；本发明根据史氏鲟雌亲鱼营养需求、消化、摄食以及传统养殖习惯特点，选用的原料极具适合史氏鲟雌亲鱼养殖，在满足其营养需求的同时减少鱼粉用量降低饲料成本，在促进史氏鲟性腺发育的同时减少了疾病的发生，是一种饲养效果佳经济效益高的史氏鲟雌亲鱼配合饲料。

本发明所提供的健康养殖用史氏鲟雌亲鱼软颗粒配合饲料，由粉状饲料、水和鱼油制成；

以质量百分含量计，所述粉状饲料的组成如下：