[发明专利]一种喷淋式港式奶茶制作机在审

专利信息
申请号: 201810207227.1 申请日: 2018-03-13
公开(公告)号: CN108261079A 公开(公告)日: 2018-07-10
发明(设计)人: 吕树发 申请(专利权)人: 江门奇沛酒店设备有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/06;A47J31/41;A47J31/44;A47J31/46;A47J31/54
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 梁嘉琦
地址: 529100 广东省江门市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 奶茶 发热管 过热保护模块 时间控制模块 水位感应 指示模块 保温片 喷淋式 制作机 内桶 水泵 温度监测模块 温度检测模块 喷淋模块 实时检测 实时显示 意外事故 主控模块 自动感应 自动回流 喷洒管 低处 干烧 喷淋 托架 制作 发热 电源 高处 报警 配合
【说明书】:

发明公开了一种喷淋式港式奶茶制作机,包括机体、主控模块、内桶、发热管、水泵、喷淋模块、托架、水位感应模块、过热保护模块、时间控制模块、保温片、温度检测模块、指示模块。通过水泵配合喷洒管将热水从低处提到高处进行喷淋,制作成奶茶后自动回流,循环以上过程,有利于提高奶茶的口感。通过水位感应模块,当内桶内奶茶的量过少时可进行报警,避免发生干烧现象。当发热管发热过高时,过热保护模块可自动感应并切断发热管的电源,避免发生意外事故。通过时间控制模块可以针对不同类型的奶茶控制其制作时间的长短。通过保温片可保持奶茶的温度。通过温度监测模块,可实时检测奶茶的温度。通过指示模块,可实时显示相应功能的工作情况。

技术领域

本发明涉及奶茶制作设备领域,具体来说是一种喷淋式港式奶茶制作机。

背景技术

奶茶是人们日常生活中最受欢迎的饮品之一,为节省时间,许多餐厅会采用奶茶制作机自动制作奶茶。目前所使用的奶茶机采用直冲式的制作方法,将原料简单混合以后制作成奶茶,这样的制作方法无法实现手工制作时撞茶动作的效果,制作出来的奶茶的口感不好,达不到正宗港式奶茶的口感。

发明内容

为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种喷淋式港式奶茶制作机,采用循环间隔喷淋的方式制作奶茶,满足港式奶茶的制作工艺要求,从而使奶茶的口感达到最佳。

本发明解决其问题所采用的技术方案是:

一种喷淋式港式奶茶制作机,包括机体、主控模块、用于储存奶茶的内桶、用于加热奶茶的发热模块、用于抽提奶茶的抽提模块、用于喷淋奶茶的喷淋模块;所述内桶设置于所述机体内,所述发热模块、喷淋模块设置于内桶内,所述抽提模块设置于内桶下方,并穿过内桶底部与喷淋模块连接;所述抽提模块间隔抽取奶茶使得奶茶在所述喷淋模块与内桶之间进行循环喷淋。首先向内桶加入清水,内桶里的清水被发热模块加热后,利用抽提模块将热水向上抽提,热水通过喷淋模块制作成奶茶并喷淋回流到内桶,如此循环以上过程,有利于提高奶茶的口感,使奶茶的口感达到最佳。

进一步,所述喷淋模块包括喷洒管和滤网,所述喷洒管插接于滤网上。

进一步,所述滤网包括上滤网和下滤网,所述下滤网的周围设置有支撑壁,所述上滤网与支撑壁相抵接,上滤网与下滤网之间形成可存放奶茶粉的空间。

进一步,所述上滤网上设置有用于流通奶茶的第一通孔。

进一步,所述上滤网上设置有用于改变奶茶喷洒方向的挡板,所述挡板呈伞状,所述挡板通过一提手型部件固定在上滤网上。

进一步,所述挡板包括平板及倾斜设置在所述平板四周的分流板。当奶茶经喷洒后,经过挡板可使奶茶向四周分流,提高奶茶回流效率。

进一步,所述下滤网上设置有用于流通奶茶的第二通孔。

进一步,所述下滤网上设置有用于连接喷洒管的通管,所述通管呈空心状,所述通管的中轴垂直于与所述下滤网所在的平面,有利于加固喷洒管与下滤网的连接,使喷洒管与下滤网保持同心,避免喷洒过程中四处摆动,更好地控制喷洒方向。

进一步,所述下滤网(9)的支撑壁上设置有用于排出空气的第三通孔。喷淋过程中因温度上升导致气压上升,所述第三通孔可有效避免因气压原因降低喷淋的顺畅性,另外还能起到防止满泻的作用。

进一步,所述喷淋模块还包括用于支撑滤网的托架,所述托架的托臂设置有凹陷位,所述托架的顶端分别设置有垂直折叠的挡块,所述托架设置于喷洒管上,所述挡块与内桶内壁相抵接。滤网放在托架上时,托臂上的凹陷位可起到避让作用,使奶茶的下落更加均匀;挡块可使托架安装更加牢固。

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