[发明专利]一种坚果深加工用油炸装置

权利要求书

1.一种坚果深加工用油炸装置，包括油炸箱（18），其特征在于，所述油炸箱（18）的下部内壁上设有电热环板（19），所述油炸箱（18）的底部外侧设有多个支撑腿（22），所述油炸箱（18）的底部还设有排油管（25），排油管（25）上安装有排油阀（24），所述油炸箱（18）的一侧设有升降调节组件，升降调节组件包括支撑筒（3）和支撑杆（6），所述支撑筒（3）固定于油炸箱（18）的外侧壁上，支撑杆（6）安装于支撑筒（3）上，所述支撑筒（3）上开设有带齿轮的导向槽（30），支撑杆（6）由支撑筒（3）上设置的转动轴（5）驱动升降，转动轴（5）贯穿支撑筒（3）的侧壁设置，且转动轴（5）与支撑筒（3）的侧壁转动连接，所述转动轴（5）的内端安装有与导向槽（30）啮合连接的齿轮（31），转动轴（5）的外端安装有摇把（4），所述支撑杆（6）的上端安装有横架（7），横架（7）的端部安装固定有竖筒（10），所述竖筒（10）的外侧通过多根斜撑杆（8）连接固定有坚果网槽（9），所述坚果网槽（9）为中部弧形下凹结构，坚果网槽（9）的外圈设置有与油炸箱（18）上端相配合的水平部（26），所述坚果网槽（9）的中部开设有通孔（27），竖筒（10）的内侧安装有竖管（11），竖管（11）的下端安装有堵头组件（23），所述堵头组件（23）包括有上堵头（29）和下堵头（28），且上堵头（29）和下堵头（28）转动连接，所述上堵头（29）上侧的竖管（11）上安装有多个搅拌管（14），搅拌管（14）与竖管（11）的内腔连通设置，搅拌管（14）上开设有若干排油孔（15），所述竖筒（10）的上侧于竖管（11）上安装有输油硬管（13），输油硬管（13）与竖管（11）的内腔连通设置，所述竖管（11）的上端还安装有手轮（12），所述油炸箱（18）的侧面底部设有出油管（17），出油管（17）上分别安装有过滤器（21）和提升泵（20），所述出油管（17）和输油硬管（13）之间通过输油软管（16）连通设置，所述升降调节组件的支撑筒（3）上还安装有控制器（1），控制器（1）上安装有控制面板（2），所述控制面板（2）与控制器（1）的输入端电性连接，控制器（1）的输出端分别与电热环板（19）和提升泵（20）电性连接。

2.根据权利要求1所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述油炸箱（18）为上开口的圆柱形筒体结构，油炸箱（18）的内壁设有一层隔热保温层。

3.根据权利要求1所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述通孔（27）的俯视呈圆形。

4.根据权利要求1或2所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述竖筒（10）、坚果网槽（9）和油炸箱（18）共轴线设置。

5.根据权利要求4所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述上堵头（29）和下堵头（28）为半球形状，下堵头（28）能够对通孔（27）进行封堵。

6.根据权利要求1所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述搅拌管（14）呈V形结构。

7.根据权利要求1所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述控制器（1）为PLC可编程控制器，控制器（1）的型号为HW-E16ZS220R或S7-200。

8.根据权利要求1所述的坚果深加工用油炸装置，其特征在于，所述油炸箱（18）内还设有温度传感器，温度传感器与控制器（1）的输入端电性连接。