[发明专利]一种草莓苏打饼在审
| 申请号： | 201810197139.8 | 申请日： | 2018-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN108157441A | 公开（公告）日： | 2018-06-15 |
| 发明（设计）人： | 刘春娣 | 申请（专利权）人： | 刘春娣 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 草莓 白砂糖 大豆油 糙米 保健作用 高筋面粉 绿色健康 原料组成 糌粑 鸡蛋液 木糖醇 膨松剂 肉骨粉 苏打粉 重量份 蜂蜜 酥油 鱼粉 牛油 添加剂 南瓜 食用 携带 | ||
1.一种草莓苏打饼，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：草莓50-80份、鸡蛋液10-18份、苏打粉20-30份、肉骨粉8-16份、高筋面粉6-12份、蜂蜜12-18份、木糖醇10-20份、糌粑15-25份、糙米20-30份、南瓜8-16份、膨松剂4-8份、白砂糖12-18份、水20-40份、牛油8-12份、酥油3-5份、大豆油1-5份、鱼粉3-5份。
2.根据权利要求1所述的一种草莓苏打饼，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：草莓50份、鸡蛋液10份、苏打粉20份、肉骨粉8份、高筋面粉6份、蜂蜜12份、木糖醇10份、糌粑15份、糙米20份、南瓜8份、膨松剂4份、白砂糖12份、水20份、牛油8份、酥油3份、大豆油1份、鱼粉3份。
3.根据权利要求1所述的一种草莓苏打饼，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：草莓65份、鸡蛋液14份、苏打粉25份、肉骨粉12份、高筋面粉9份、蜂蜜15份、木糖醇15份、糌粑20份、糙米25份、南瓜12份、膨松剂6份、白砂糖15份、水30份、牛油10份、酥油4份、大豆油3份、鱼粉4份。
4.根据权利要求1所述的一种草莓苏打饼，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：草莓80份、鸡蛋液18份、苏打粉30份、肉骨粉16份、高筋面粉12份、蜂蜜18份、木糖醇20份、糌粑25份、糙米30份、南瓜16份、膨松剂8份、白砂糖18份、水40份、牛油12份、酥油5份、大豆油5份、鱼粉5份。
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