[发明专利]蜂蜜加工用高效搅拌装置

说明书

本发明公开了一种蜂蜜加工用高效搅拌装置，包括：搅拌器本体及底座，所述搅拌器本体为两个直径不同带盖套桶，其中内部的桶体无底，与所述盖体固定，且其底端悬离外部桶体底面；所述搅拌器本体顶部还开有2～4个加液口，所述加液口连通所述内外部桶体之间形成的加液层；所述搅拌器本体内部设有搅拌轴，搅拌轴由电机带动，所述搅拌轴上固定多对由电阻制成宽面搅拌叶，形成涡轮形；所述搅拌轴上缠有电阻丝；所述搅拌器本体底部设有出液口。本发明通过涡轮形搅拌叶片和分层加液设置，使得蜂蜜加工工艺中搅拌更加均匀，且效率大大提高。

技术领域

本发明涉及蜂蜜加工领域。更具体地说，本发明涉及一种蜂蜜加工用高效搅拌装置。

背景技术

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠状液体，其被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人将蜂蜜看做是“天赐的礼物”。我国从古代就开始人工养蜂采蜜，是养蜂第一大国，蜂蜜产量相当可观。

蜂蜜是一种天然滋养食品，更是一种最常见的滋补品之一。蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，且蜂蜜中的果糖和葡萄糖都是单糖类，可以被人体直接吸收，不需要酶的分解，对妇、幼，特别是老人更具有良好的保健作用，因此还被称为“老人的牛奶”。此外，蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白美颜、润肠通便的功效。

在蜂蜜加工过程中，因为蜂蜜的黏稠度大，不容易搅拌均匀，尤其在温度较低时，蜂蜜还容易结界，更是加大了搅拌的难度。常规的蜂蜜加工用搅拌器只能单层搅拌，这就使得搅拌器底部的蜂蜜搅拌得较为均为，而搅拌器上部的蜂蜜仍然黏稠，影响蜂蜜的口感；现有蜂蜜加工用搅拌器中有很少一部分配备加热功能，且大部分的搅拌器的加热部位在罐体侧边，这就使得罐体边缘的蜂蜜黏稠度底，而搅拌中心的蜂蜜黏稠度已经很高，不利于搅拌均匀，影响蜂蜜的保存期限。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种蜂蜜加工用高效搅拌装置，包括：

搅拌器本体及底座，所述搅拌器本体为两个直径不同带盖套桶，其中内部的桶体无底，与所述盖体固定，且其底端悬离外部桶体底面；所述搅拌器本体顶部还开有2～4个加液口，所述加液口连通所述内外部桶体之间形成的加液层；所述搅拌器本体内部设有搅拌轴，搅拌轴由电机带动，所述搅拌轴上固定多对由电阻制成宽面搅拌叶，形成涡轮形；所述搅拌轴上缠有电阻丝；所述搅拌器本体底部设有出液口。

优选的是，所述搅拌器本体还可以是一个带盖桶体，在所述桶体内壁上设置有多个加液通道，所述加液通道底部与所述搅拌器本体底部悬离；在所述盖体与所述加液通道相对的位置设有多个加液口。

优选的是，所述底座为多个相互对称的支撑架或者为环绕所述搅拌器本体的支撑面。

优选的是，所述内部桶体的内侧设有多个紫外线灯。

优选的是，所述搅拌器本体顶部温度控制器，其与所述电阻及电阻丝连接。

优选的是，所述加液口与出液口处都设置有过滤网；所述加液口设有两层过滤网，上层过滤网滤孔直径大于下层过滤网滤孔直径。

优选的是，所述搅拌轴与所述搅拌器本体之间设有固定塞。

优选的是，所述搅拌器本体外部桶体侧边还设有夹层，所述夹层中加有电导油；所述搅拌器本体外侧上部设有加油口，其下部设有出油口；所述夹层中还设有测温和加热装置，所述测温和加热装置均与所述搅拌器本体顶部的温度控制器接通。