[发明专利]一种抽真空保鲜装置及冷藏冷冻装置

说明书

本发明公开一种抽真空保鲜装置，包括：酒瓶保持架、可滑动地连接于酒瓶保持架上的滑动件、真空泵以及控制器；滑动件包括用于封闭酒瓶瓶口的密封部，初始位置时，密封部低于酒瓶的瓶口位置；密封部上开设有连通酒瓶内部的吸气口，真空泵的进气口与吸气口通过管路连通；酒瓶保持架上设有用于感应酒瓶与滑动件是否配合的感应装置，感应装置与控制器连接；用户放置酒瓶时，酒瓶的瓶口抵靠于密封部上并推动滑动件相对酒瓶保持架向上滑动，感应装置向控制器发送信号，控制器控制真空泵打开。上述抽真空保鲜装置解决了现有技术中酒瓶型号适用范围小且不能在放置酒瓶的同时实现保鲜处理的问题。本发明同时公开一种具有上述抽真空保鲜装置的冷藏冷冻装置。

技术领域

本发明涉及一种红酒储藏技术领域，特别涉及一种抽真空的抽真空保鲜装置。

背景技术

随着人们生活质量的提高，红酒逐渐普及到普通家庭，饮用红酒也已成为很多家庭生活的一种习惯。而对于一瓶750ml的红酒，开瓶之后，很难一次就喝完，那么，开瓶之后剩余的红酒，如果不能进行有效的保鲜储存，极易造成剩余红酒变质。为此，传统的做法有在红酒柜中增加制冷，在低温下进行存放，一定程度上能够延长保鲜，但是保鲜的期限非常短，而且剩余的红酒在储存过程中由于被空气中的氧气过度氧化而使口感明显的降低，极大的影响红酒品尝的高端人士喝酒、品酒的体验。

为解决上述技术问题，CN103712407B公开了一种用于已开封红酒保鲜并自动倒酒的冰箱，其公开了为开封红酒进行保鲜的气压调节系统，该气压调节系统包括抽气打气两用微型真空泵80，气体分流装置 81，软导管82，导气管83，红酒瓶塞84，红酒瓶85，气压传感器89，进气支路阀门88B。使用时，用户将开封后的酒瓶放置于红酒酒瓶固定装置64内时，将瓶塞84塞于红酒瓶上，用户通过控制用户操作面板7对该气压调节系统进行控制实现红酒保鲜。当用户选择保鲜按钮，控制系统在检测红酒瓶内的气压大于系统预设的气压时，控制进气支路阀门打开，抽气打气两用微型真空泵运行在抽气模式，对红酒瓶进行抽真空操作，此时通过液晶屏显示该支路在执行抽真空操作。当气压低于系统预设的气压时，抽气打气两用微型真空泵停止工作，进气支路阀门关闭，液晶屏显示该支路红酒处于真空保鲜状态。但是，上述抽真空保鲜装置存在如下技术问题：

1．该方案需要用户操作控制面板后才开始启动气压调节系统进行抽真空保鲜工作，不能实现红酒瓶放入装置上后直接自动抽真空的功能，人性化设计程度有待提高。

2-该方案中，红酒瓶放置于红酒保鲜室挡板68和红酒瓶固定装置64底板之间的位置，其高度固定，因此，红酒瓶的高度选择范围很小，其只能针对某一型号的红酒瓶进行抽真空操作，适用范围很小。

发明内容

因此，本发明提供一种能够适用不同高度的酒瓶且在放置酒瓶即可进行真空保鲜的红酒储藏装置。

本发明采用如下技术方案：

一种抽真空保鲜装置，包括：容置待保鲜红酒酒瓶的酒瓶保持架、可滑动地连接于所述酒瓶保持架上的滑动件、真空泵以及控制器；所述滑动件包括用于封闭酒瓶瓶口的密封部，初始位置时，所述密封部低于所述酒瓶的瓶口位置；所述密封部上开设有连通酒瓶内部的吸气口，所述真空泵的进气口与所述吸气口通过管路连通；所述酒瓶保持架上设有用于感应酒瓶与所述滑动件是否配合的感应装置，所述感应装置与所述控制器连接；用户放置所述酒瓶时，所述酒瓶的瓶口抵靠于所述密封部上并推动所述滑动件相对所述酒瓶保持架向上滑动，所述感应装置感应所述滑动件与所述酒瓶配合并向所述控制器发送信号，所述控制器控制所述真空泵打开，对所述酒瓶进行抽真空。

本发明同时公开一种冷藏冷冻装置，其包括温度大于0℃以上的冷藏室，所述冷藏室内设有上述抽真空保鲜装置。

本发明技术方案，具有如下优点：