[发明专利]一种五谷杂粮固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种五谷杂粮固体饮料，由下列原料制备而成，大豆10‑15份、荞麦10‑18份、玉米20‑30份、黑米10‑18份、绿豆10‑15份、薏苡仁5‑10份，经混合，粉碎，过80目筛，烘干，分装即得，烘干采用干燥烘箱，能使得五谷杂粮固体烘干均匀，烘干效果好，节能环保，降低了能源的浪费。

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体是一种五谷杂粮固体饮料及其制备方法。

背景技术

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。营养学家认为只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。保健品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。

由于五谷杂粮含水量不同，粉碎后颗粒均匀度有差异，现有的干燥烘箱通常是一个固定的整体，将五谷杂粮粉末放至干燥烘箱通后，通过加热同以及通风的方式实现烘干，烘干过程中，五谷杂粮粉末聚在一起，容易外部的干了，内部的还是潮湿，导致烘干效果不理想。

发明内容

本发明的目的在于提供一种五谷杂粮固体饮料及其制备方法，采用特制的干燥烘箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种五谷杂粮固体饮料，由下列重量份的原料制备而成，大豆10-15份、荞麦10-18份、玉米20-30份、黑米10-18份、绿豆10-15份、薏苡仁5-10份。

所述五谷杂粮固体饮料，由下列重量份的原料制备而成，大豆12份、荞麦15份、玉米25份、黑米14份、绿豆13份、薏苡仁8份。

所述五谷杂粮固体饮料，五谷杂粮固体饮料的制备方法为：取上述原料，混合，粉碎，过80目筛，烘干，分装即得。

所述五谷杂粮固体饮料的制备方法中烘干采用干燥烘箱，包括箱体和底座，所述底座的上侧左右对称的设置有支柱，所述箱体设置在支柱的上端，箱体的上端设置有密封盖，所述密封盖的下侧设置有运动机构，所述运动机构的下端设置有连接杆，所述连接杆的下端设置有放置盒，所述放置盒包括盒体和盒盖，所述盒体上设置有若干通风孔，所述运动机构包括与密封盖连接的支撑杆，所述支撑杆的下端设置有支撑板，所述支撑板的下侧左右对称的设置有伸缩杆，所述伸缩杆的下端设置有升降板，所述升降板的下侧与连接杆的上端连接，支撑板的上侧设置有电机，所述电机的输出端设置有转盘，所述转盘的前侧外周设置有旋转杆，升降板的上侧设置有连接座，所述旋转杆与连接座之间设置有驱动杆，所述驱动杆的两端与旋转杆和连接座转动连接，箱体的左侧设置有风机，所述风机上设置有循环管，所述循环管的上端与箱体的上部连通，循环管上设置有加热器，循环管的另一端连接有干燥箱，所述干燥箱的内部设置有若干干燥网，干燥箱的上端通过管道与箱体的下端连通。

作为本发明进一步的方案：所述底座的下侧设置有减震垫。

作为本发明进一步的方案：所述箱体上设置有隔热层。