[发明专利]具有倾斜的通槽的手握式筷子柄

说明书

具有倾斜的通槽的手握式筷子柄，因为第一固定单元和第二固定单元能够将筷子固定，连接件通过将第一连接单元和第二连接单元连接从而将第一筷体和第二筷体连接，通过握紧第一手持部分和第二手持部分使得筷子闭合从而夹取食物，因此解决了不会使用筷子的外国人、刚学吃饭的幼儿，惯用筷子的手因伤病不能正常操纵筷子的伤病患者和帕金森患者等人群不能使用筷子就餐的问题，而且第一固定单元与第二固定单元均为一面有缝隙的通槽，通槽的开口方向与对应的呈直线状的第一连杆或第二连杆之间具有倾斜角，倾斜角使得筷子在插入通槽后与对应的第一连杆或第二连杆之间的夹角大于90度，并且两个通槽的开口方向不平行而使得筷子在闭合时筷子的筷子尖先接触。

技术领域

本发明涉及一种手握式筷子柄。

背景技术

筷子在亚洲应用较普遍，是人们用餐时的主要餐具之一，普通筷子为两根形状相似长短相同的棒状结构，使用筷子时需要上肢，特别是手部的拇指、食指、中指、无名指灵活用力、互相配合——常为虎口、拇指根部和无名指固定其中一根筷子不动(相对手)，拇指头部与食指、中指配合操作另一根筷子的开合从而夹取食物。显然，外国人、少儿、高龄老人以及手功能障碍者使用筷子时，难以用筷子夹取到食物，特别是当人们因常用筷子的手受伤或其他原因暂时或较长时间内不能使用筷子时，另一只手不能熟练地使用筷子，因此不便用筷子用餐。

随着全球一体化的深入发展，各国、各地区之间的联系更加紧密，东西方餐饮文化的交流更加频繁，特别是越来越多的外国人来到中国、日本等主要使用筷子作为餐具的国家和地区，另一方面，更多的中餐馆走出国门，走向世界，许多不习惯使用筷子进餐的国家和地区的外国人在品尝中国菜、寿司时，因使用筷子不方便而造成的进餐问题常常出现。

另外，对于呈直线型的筷子来说，当所盛饭食的盘子、碗等餐具有一定深度时，常常需要就餐者肩关节上抬，而当送取食物入口时又要求肘关节屈曲，这对上肢功能障碍的患者来说，很难使用筷子进行就餐。

就餐者使用筷子进食时，需要手指的精细动作、灵巧操作、多根手指配合用力，不利于整手抓握筷子进行取食动作，故不适合手指功能障碍的患者就餐使用。而且在使用筷子就餐时，有时会因为手拿筷子的不稳而使筷子从手中滑落。

对此，相关领域技术人员对现有筷子做了许多有益的改进设计，如“一种剪刀式筷子”(CN201958505U)、筷子(CN201899282U)、“曲柄筷子”(CN1759792A)等，这些设计和产品在一定程度上有助于儿童或初次使用筷子的外国朋友或手功能障碍者或手指有残缺者使用，但是，这些设计基本上都是对筷子本身进行改进，还需要手指捏，并且不能拆卸，或拆下不便，给清洗、消毒工作带来麻烦。

发明内容

本发明是为了解决上述课题而进行的，目的在于提供一种能够抓握使用并且易于清洗、消毒，并且适合不会使用筷子的外国人，刚学吃饭的幼儿，惯用筷子的手因伤病不能正常操纵筷子的伤病患者和帕金森患者使用的手握式筷子柄。

本发明提供了一种能够抓握使用并且易于清洗、消毒的具有倾斜的通槽的手握式筷子柄，用于安装筷子，被使用者操纵从而控制筷子进行夹持食物，其特征在于，包括：第一筷体，包含：第一手持部分、一端与第一手持部分相连接的第一连杆、设置在第一连杆的另一端用于固定筷子的第一固定单元以及设置在第一连杆的中部的第一连接单元；第二筷体，包含：第二手持部分、一端与第二手持部分相连接的第二连杆、设置在第二连杆的另一端用于固定筷子的第二固定单元以及设置在第二连杆的中部的第二连接单元；以及连接件，将第一连接单元和第二连接单元连接起来，使得第一连接单元和第二连接单元之间能够相对转动；其中，使用者握紧第一手持部分和第二手持部分时，第一固定单元和第二固定单元带动筷子闭合从而夹取食物，第一固定单元与第二固定单元均为一面有缝隙的通槽，通槽由弹性材料制成，通槽的开口方向与对应的呈直线状的第一连杆或第二连杆之间具有倾斜角，倾斜角使得筷子在插入通槽后与对应的第一连杆或第二连杆之间的夹角大于90度，并且两个通槽的开口方向不平行而使得筷子在闭合时筷子的筷子尖先接触。